Формула кератиназы

[barbos]

Здравствуйте! Уже почти год обыскиваю интернет и библиотеки в поисках описания фермента кератиназы (разрушающего кератин копыт и волос). Но найденная информация настолько скудная, что почти ничего не стоит. А нужно формулу, свойства, методы определения... Может кто знает, где искать то. К справочникам по химии можете не отсылать - смотрел почти все более-менее известные. Спасибо заранее.

[Phenil]

Здравствуйте! Уже почти год обыскиваю интернет и библиотеки в поисках описания фермента кератиназы (разрушающего кератин копыт и волос). Но найденная информация настолько скудная, что почти ничего не стоит. А нужно формулу, свойства, методы определения... Может кто знает, где искать то. К справочникам по химии можете не отсылать - смотрел почти все более-менее известные. Спасибо заранее.

Может Вам поможет трехтомник Диксона Ферменты.

[barbos]

Может Вам поможет трехтомник Диксона Ферменты.

 

Спасибо за подсказку, но там в основном общие характеристики, без конкретизации на субстратах. Нашел немного информации, что кератиназа - это сериновая протеиназа, или протеиназа К. Но вот как ее обнаружить? Как определить активность? Может, кто-нибудь подскажет?

[volodja1992]

может что то из этого пригодится

http://www.drugfuture.com/chemdata/Keratinase.html

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC183090/

http://www.ejbiotechnology.info/content/vo...ll/6/index.html

http://aem.asm.org/cgi/content/full/71/1/594

http://www.scisoc.or.th/stt/33/jsps_nrct/51.pdf