Взаимодействие карбоновых кислот с водой

[jamper]

Как будут взаимодействовать с водой муравьиная кислота, уксусная, трихлоруксусная и стеариновая?(нужны реакции) и что будет если после этого их нагреть и охладить?

[aversun]

Как будут взаимодействовать с водой муравьиная кислота, уксусная, трихлоруксусная и стеариновая?(нужны реакции) и что будет если после этого их нагреть и охладить?

ни как, стеариновая расплавится и потом застынет, с водой она не смешивается.

[lexey]

Как будут взаимодействовать с водой ... уксусная

 

Как бы мы пельмени с уксусной кислотой ели бы если бы она с водой реагировала?

[Вадим Вергун]

Чистично протонируют воду, при нагревании сильнее.

[1пользователь]

Уксус с пельменями реагирует. получается ацетопельменат

[dmr]

Уксус с пельменями реагирует. получается ацетопельменат

что то у Вас пельмени более кислотные чем уксус. Вы из чего их лепите?

[1пользователь]

Извините, пельменоацетат.

[Кхн]

Извините, пельменоацетат.

А я люблю пельменолактаты со сметанкою

[1пользователь]

*и стопочкой гидроксиэтана

до того, во время того и после того