Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru

Контроль хранения продуктов


Рекомендованные сообщения

Сразу скажу, что я не химик. Но электронщик. Есть идея сделать датчик контроля состояния продуктов питания. 
Датчики концентрации сейчас выпускаются для всех газов с чувствительностью порядка 200 до 10000 ppm. Нет сложности использовать в одном устройстве 5-10-15 датчиков концентрации различных газов, потом анализировать полученные данные. Вопрос в том как их правильно интерпретировать и адекватен ли вообще такой анализ.

 

Пока читаю общие статьи, и убеждаюсь что для каждого продукта состав выделяемых газов индивидуален, но это не сильная проблема, так как в программу могут быть заложены алгоритмы для многих продуктов.

В общем, прошу помощи в этом вопросе. Может, кто находил какие-то статистические таблицы газовыделения, книги или занимался вопросами гниения органики.

Ссылка на сообщение

так давай експерименти ставити!

взяти хоча би датчики на CO2, NH3, H2S

поставити харчі, заміряти концентрацію і співставляти, коли спортилось ))

так буде швидше

Ссылка на сообщение

поставити харчі, заміряти концентрацію і співставляти, коли спортилось ))

так буде швидше

концетраія може бути нормальною, але якщо запашок того... этого, не этого 

Ссылка на сообщение
  • 5 weeks спустя...

для этого есть нос и глаза, которые заменят уйму датчиков. Потом вы сталкивались в реальности с датчиками? У многих идёт перекрытие по газам и совместно их использовать нельзя. Лучше придумайте что-то более полезнее.

Ссылка на сообщение

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

Загрузка...
  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...
Яндекс.Метрика