Тефлон

[Инфинити]

Всем доброго времени суток... Возник такой вопрос, есть в хозяйстве дорогущая сковородка из нержавеющей стали с тефлоновым покрытием , со временем тефлон подстерся, а выкидывать жааааалкоооо....Можно ли ободрать тефлон и пользоваться ей дальше? Есть ли какое нибудь покрытие между нержавейкой и тефлоном? 

[Bronze_Warlock]

Точно нержавеющей? Если уверены, что там аустенитная хромо-никелевая сталь (советую магнитиком проверить), то механически удаляйте покрытие (рекомендую шлифмашинку с мелким шлифовальным кругом. Респиратор!), полируйте рабочую поверхность (паста ГОИ) и можете спокойно пользовать сковороду дальше.

По опыту работы с тефлоновой краской никакой подготовки не надо было - просто нанесение и спекание в печи, по поводу производства сковород сказать не могу. В любом случае, что бы там ни было, шлифмашина снимет.

[Инфинити]

 

Это она?

[Bronze_Warlock]

WP_20170602_004.jpg

Это она?

 

С большой долей вероятности - да. Магнитом все равно проверьте - аустенитные стали не магнитятся.

[Инфинити]

У меня индукционная плита, она ж на магнитной индукции вроде?  Просто магнитик не могу найти проверить...

Спасибо за консультацию....

Изменено 2 Июня, 2017 в 12:44 пользователем monika_l@land.ru

[Bronze_Warlock]

У меня индукционная плита, она ж на магнитной индукции вроде?  Просто магнитик не могу найти проверить...

Спасибо за консультацию....

 

На магнитной, все верно. Значит не 321-ая. Хотя после штамповки и мехобработки может приобретать и магнитные св-ва. В любом случае, если в процессе эксплуатации не ржавеет, значит все ок, вам же не серную в ней кипятить.

[Инфинити]

Нашла магнит.. Прилипает только к дну..к стенкам сковороды не магнитится..:(((((

Почему...

[Bronze_Warlock]

Нашла магнит.. Прилипает только к дну..к стенкам сковороды не магнитится..:(((((

 

Подозреваю, что дно специально магнитное для индукционных плит. Это ж хорошо в Вашем случае, значит точно качественная нержавейка.

[Инфинити]

Спасибо, прям бальзам мне на душу...Что не придется на помоечку выбрасывать

[Андрей Воробей]

Нашла магнит.. Прилипает только к дну..к стенкам сковороды не магнитится..:(((((

Почему...

Бывают кастрюли/сковороды с "капсулированным" дном. Снаружи оболочка из коррозионно-стойкого, нетоксичного и тд материала, а внутри, например, алюминий для равномерного распределения тепла или, как в данном случае, магнитный сорт стали для работы с индукционой плитой. Если у сковородки дно существенно толще стенок, то, скорее всего, так и есть.