Гидролиз непредельных жирных кислот

[Arkadiy]

Удалить непредельную связь БЕЗ гидрирования. То есть из непредельной жирной кислоты получить предельную оксикислоту.

Сначала нужно эпоксидировать, а потом заниматься уже с эпоксидной группой. Так получают эпоксидированные масла, ещё можно гидробромировать, а затем омылить бром

[Libtard]

Если на месте двойной связи требуется отсутствие ОН-группы, то без гидрирования никак.

Гидратирование (присоединение воды в присутствии кислого катализатора), кстати, приводит к смеси изомерных гидрокси-кислот с расположением ОН-групп по обоим концам двойной связи.

Так зачем Вам это делать, что хотите получить?

Есть мысли производить литиевые смазки на основе рапсового масла. Хотелось бы исключить процесс гидрирования как технологически опасный.

[terri]

Есть мысли производить литиевые смазки на основе рапсового масла. Хотелось бы исключить процесс гидрирования как технологически опасный.

А в чем опасность , чего боитесь ?

[Arkadiy]

 

 

 

Есть мысли производить литиевые смазки на основе рапсового масла. Хотелось бы исключить процесс гидрирования как технологически опасный.

 

Каким образом? По двойной связи идет полимеризация, а не гидрирование.

Чтобы началось гидрирование нужен АТОМАРНЫЙ ВОДОРОД и катализатор, так просто этот процесс не пойдет.

Полимеризация -пожалуйста, под действием кислорода воздуха, как обычная олифа или льняное масло.

Боитесь откажитесь от рапсового масла, возьмите касторовое или пальмовое, в них полиненасыщеных кислот меньше, на насыщенных больше.

[dmr]

Тогда или гидратируйте, как и хотели, но в кислой среде. Или окисляйте.Окислитель подбирайте из доступных вам по цене