Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru
Олег1984

Крахмал

Рекомендованные сообщения

Подскажите пожалуйста разницу между модифицированным крахмалом и крахмалом прожелатинизированным 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Я в этом не специалист, но по логике прожелатинизированный крахмал - это смесь крахмала с желатином, а модифицированный крахмал - это крахмал к которому химическим путем модифицировали гидроксильные группы.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

Загрузка...

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...