Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru
В розницу физическим лицам. Фасовки от 100 грамм. Удобная доставка по России в пункты выдачи, почтой или транспортными компаниями.
wind2

От пищевой соды до

Рекомендованные сообщения

всем известно, что при нагреве пищевой соды(натрий дууглекислый) легко получается карбонат натрия.

 

Вопрос. пойдет ли эта реакция если мы поместим пищевую соду в микроволновку?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

всем известно, что при нагреве пищевой соды(натрий дууглекислый) легко получается карбонат натрия.

Вопрос. пойдет ли эта реакция если мы поместим пищевую соду в микроволновку?

Если сода сухая, то не пойдет.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Нагрейте в любой кастрюле на плите.

В микроволновке даже влажную соду может весело разбросать.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Нагрейте в любой кастрюле на плите.

В микроволновке даже влажную соду может весело разбросать.

воронкой накрывайте же, воронкой!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Микроволновка - не лучшее место для разогрева выше 100С. Из-за принципа работы.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Микроволновка - не лучшее место для разогрева выше 100С. Из-за принципа работы.

Ну почему же? В промышленности микроволнами керамику. например. сушат.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Ну почему же? В промышленности микроволнами керамику. например. сушат.

 

Потому и сушат, что при 100° вода испаряется, кипит.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

В микроволновке частота подобрана так, чтоб нагревать содуржащуюся в пище воду. Нет воды - ничего и не нагреется.

Кипятить в растворе воду - тоже не очень удобно потому, что магнетрон микроволновки не может работать на мощности, меньшей чем максимальная его мощность. Поэтому там регулирование и сделано периодическим отключением (это слышно).

На максимальной же мощности, а это под киловатт, раствор все таки разбрызгает :ph34r: также и потому, что нагревается вся толща воды, а не с поверхности, как на пламени или электронагревателем.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

В микроволновке частота подобрана так, чтоб нагревать содуржащуюся в пище воду. Нет воды - ничего и не нагреется.

 

Частота 2450 мГц, которая используется во всех без исключений микроволновках не является резонансной, она выбрана и установлена как международный не лицензируемый стандарт (2450±50 мГц), что бы устранить частотный разнобой и помехи. Для конденсированной воды вообще резонанс не возможен в виду низкой добротности системы. Излучение магнетрона действует на диполи воды заставляя их колебаться с высокой скоростью - это и есть нагрев. Так же оно действует и на другие вещества имеющие дипольный момент. Соответственно и они могут нагреваться так же как и вода, в зависимости от своего дипольного момента.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

Загрузка...

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...