На сколько я знаю там не обязательно пузырь единичный. Там просто где-то прорывается много газа сразу на большой площади и из-за понижения плотности воды судно просто "падает" под воду. На счет атлантических лайнеров не знаю, но вроде есть прецеденты утопления кораблей поменьше