DFX

возможно, антистатик это очень много

Аркадий, ну шо вы как не родной. Скорее всего, использоваться это будет для временных татуировок. Баночка тату-краски 30 мл стоит от 400 руб. А тут еще и "натуральный пигмент". Умножайте на 2 сразу Реакция в присутствии фермента протекает гораздо быстрее.

Реакция катализируется ферментами, но протекает и без катализа. Пигмент образуется, как при реакции с обычным яичным белком, так и при реакции с различными аминокислотами (наилучшие результаты у глицина и тирозина). Время реакции без катализа может превышать 96 ч, Т=60 С. рН зависима. Цвет тоже зависит от рН

Да синий краситель там получается при реакции генипина с белками. Вот только время реакции достаточно большое и температуру надо выдерживать

Необходима небольшая консультация по производству красок на основе воды и орг. пигментов. В частности: какое оборудование лучше и где его брать (бисерная или шаровая мельница), современные популярные диспергаторы/ПАВы (есть ли "зелёные" тенденции?)и т.д. Пишите в ЛС