Господа свободные химики! в том числе студенты, аспиранты, кандидаты и доктор!
вам надо определится:
а) мы хотим варить природные аминокислоты
б) мы хотим продавать БАДы
между пунктами а) и б) связи нету!
помочь вам в выборе пути синтеза сложно ибо мало вводных данных о вас и о ваших возможностях, да и синтез каждой аминокислоты нужно расматривать отдельно, а кроме того нужно разделять D- и L- (или нет? )
если вы просто хотите продавать Бады, то действуйте проще: купил - продал ! темболее, что рацематы аминокислот дешёвые.
а потом когда вы станете бизнесменами и поймёте, что в БАДы можно ничего не добавлять, кроме воды, бензоата натрия и карамельки - пришлёте мне бутылочку пивка!