Перейти к содержанию
Форум химиков на XuMuK.ru

Zeitlos

Участник
  • Постов

    324
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Zeitlos

  1. сколько точно - я уже не помню, но порядок там минус второй по массе. Нитрит добавляют в виде 2,5-3%-го раствора в фарш на финальной стадии фаршесоставления.
×
×
  • Создать...
Яндекс.Метрика