Выделение из чая кофеина с помощью возгонки.

[Korenev]

Не в тему, где-то слышал, что пендосы наловчились экстрагировать кофеин из кофейных зерен жидким углекислым газом, якобы зерна остаются внешне не тронутыми, а кофеин получается чуть ли не хч( хотя как минимум теобромин же должен перейти ?), после испарения углекислоты.

 

Найдите статью Lee S, Park MK, Kim KH, Kim YS. Effect of supercritical carbon dioxide decaffeination on volatile components of green teas. J Food Sci. 2007 Sep

Один из выводов статьи - процесс декофенинизации с использованием сверхкритического диоксида углерода привел к тому, что большинство летучих компонентов уменьшилось (By a decaffeination process using supercritical carbon dioxide, most volatile components decreased).

[ILYA-3]

А можно ли выделить кофеин из кофе, ведь его там больше?

А возгонкой думаю можно воспользоваться если ограничить доступ кислорода.

[Nil admirari]

Больше кофеина в зеленом чае, чем в кофе. При выделении получите еще примеси теобромина и теофиллина. Они вроде мочегонные.

[mastersam]

Можно, оксид магния просто как разрыхлитель, можно с тонким песком попробовать (не сахарным).

Окись магния, вроде как, присутствует в этой смеси для поглощения иных нежелательных летучих продуктов

[Nil admirari]

Да. Оксид магния для связывания дубильных веществ (с -ОН группами).

[ILYA-3]

А тут вроде поднимался вопрос об экстрагировании. Кофеин может экстрагироваться в бутилацетате?

Изменено 24 Декабря, 2011 в 16:33 пользователем ILYA-3

[Nil admirari]

Так охота им дышать? Или больше ничего нет? Есть этанол 96%?

[ILYA-3]

Бутилацетат в жидкости для снятия лака (кстати вот почему в нем так много отдушек), 96% этанола нет, но есть 40'водка.

[tixmir]

Экстракция хлористым метиленом и колонка. ХЧ по-другому не получите.

[AntrazoXrom]

Хе-хе))как полезен Новый Год! Удивительный праздник,который дает экспериментаторам материал для исследований! Мгновенно образется водка под рукой... Как это прекрасно!

Бутилацетат в жидкости для снятия лака (кстати вот почему в нем так много отдушек), 96% этанола нет, но есть 40'водка.