Кислородосодержащие органические в-ва

[arrapato]

1. в чем сходство и отличия высших карбоновых кислот и уксусной кислоты.

2. решить цепочку уравнений: пропанол - пропаналь - пропановая кислота - этиловый эфир пропановой кислоты

3. решить уравнения:

а) взаимодействие глицерина с калием

б)взаимодействие гидроксида калия с бромэтаном

в)реакция спиртового брожения глюкозы

[qerik]

1. У всех общая формула CnH2n+1COOH, проявляют кислотные свойства, диссоциируют на CnH2n+1COO- и H+, вступают в реакции, характерные для карбоновых кислот.

Высшие карбоновые кислоты - твердые, уксусная - растворимая, проявляет более сильные кислотные свойства.

2. а) 2С3H5(OH)3 + 6K = 2C3H5(OK)3 + 3H2

б) недостаёт условия.

в) C6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2

 

пропустил 2, извиняюсь.

+ СuOгор (как вариант - K2Cr2O7)

+ Ag2O (как вариант:K2Cr2O7; [Ag(NH3)2]OH2)

+ C2H5OH; H2SO4(к)

Изменено 12 Марта, 2012 в 17:53 пользователем qerik

[arrapato]

спасибо. помогите еще решить задачу! определите массу образовавшегося эфира при взаимодействии 320 г раствора с массовой долей муравьиной кислоты в нем 72% и 250 г раствора с массовой долей пропанола в нем 70%

[qerik]

Пишите реакцию, находите массы реагентов.