Замерзание воды

[Гость Ефим]

Ещё одна, даже более весомая и значимая причина, конвекция в теплой воде. Поверхность всегда "обновляется" из-за всплывания горячих слоёв и остывает всё время непрерывно, когда в холодной воде график функции температуры воды от времени будет по виду более затухающим, так как поверхность основного теплообмена остывает, при этом остальные глубокие слои не затрагиваются воздухом (а функция остывания тела сама по себе затухающая), в общем понятно.

Зачем так сложно объяснять простые вещи? Горячая вода будет остывать быстрее холодной, потому что она ГОРЯЧАЯ.

Когда (и если!) температуры в обоих сосудах сравняются - тот, который был горячим, будет остывать быстрее??? Надо думать - по инерции, да? С разгону!

[Кхн]

Зачем так сложно объяснять простые вещи?

Чтобы получить 1000 фунтов!

[Sovetnik]

Наш ответ "Чемберлену".

http://www.ratichi.hut.ru/promet1.htm

[Гость Ефим]

Наш ответ "Чемберлену".

http://www.ratichi.hut.ru/promet1.htm

О чём и речь идёт! Поставленный вопрос "Почему горячая вода замерзает быстрее холодной ?" просто некорректен! Правильный вопрос - "В каких условиях горячая вода замерзает быстрее холодной ?". Вот тут можно повеселиться. Отбросив уж совершенно явные условия (типа "когда горячей воды меньше" и прочие, сводящиеся к этому) - приходим к тому, что условия должны быть во-первых - сильно неравновесными, во вторых - система должна быть открытой (т.е. учитывать надо процессы и условия не только в пределах изучаемых сосудов с водой, но и вне их - вплоть до марки холодильника). Тогда всё встаёт на свои места.

[Jarro]

:cg: а почему бы и нет.

Но причин для большой скорости (в сравнении с предполагаемой) остывания горячей воды даже тут предостаточно, хотя она не "обгонит".

 

Чтобы получить 1000 фунтов!

:blink: :D

[Жека2009]

Ещё одна, даже более весомая и значимая причина, конвекция в теплой воде. Поверхность всегда "обновляется" из-за всплывания горячих слоёв и остывает всё время непрерывно, когда в холодной воде график функции температуры воды от времени будет по виду более затухающим, так как поверхность основного теплообмена остывает, при этом остальные глубокие слои не затрагиваются воздухом (а функция остывания тела сама по себе затухающая), в общем понятно.

в общем то этот факт уместен, но не является определяющим!!! ну конвекция доведет температуру гарячего образца до к примеру 5 град как и у второго образца, а как тогда объяснить что далее этот образец быстрее остынет чем изначально холодный? нет то что тут все излагают не является ответом, а всего лишь сопутсвующие факторы!!! тут что-то другое: влияние водородных связей, переохлаждение жидкости или что-то в этом роде!!

[qerik]

Надо замерять длины кластеров молекул воды! :D на самом деле все проще - эксперимент того самого Мпембы был поставлен неправильно (недоказательно), вот в этом и вся суть.

[Жека2009]

ну почему же тогда его наблюдают ученые уже 3 тыс. лет, это же не только Мпемба опыт ставил!!!

[Гость Ефим]

ну почему же тогда его наблюдают ученые уже 3 тыс. лет, это же не только Мпемба опыт ставил!!!

Что странно, по уверениям адептов "чуда горячей воды" - это явление "ученые наблюдают уже 3 тысячи лет". Но при этом единственная живая ссылка на прямой эксперимент - это "работы" Мпёмбы. Ну хоть кто-нибудь назовёт хоть одно имя "ученого" c конкретной ссылкой на эксперименты, их описание и трактовку?

Вам же сказали - стакан с горячей водой в морозилке замерзнет быстрее, потому что примерзнет к морозильнику! Чего ещё тут искать? Какого инопланетного хрена, торсионных полей, "эффекта Толчинского", и прочей антигравитации вам надо?

[Жека2009]

Что странно, по уверениям адептов "чуда горячей воды" - это явление "ученые наблюдают уже 3 тысячи лет". Но при этом единственная живая ссылка на прямой эксперимент - это "работы" Мпёмбы. Ну хоть кто-нибудь назовёт хоть одно имя "ученого" c конкретной ссылкой на эксперименты, их описание и трактовку?

Вам же сказали - стакан с горячей водой в морозилке замерзнет быстрее, потому что примерзнет к морозильнику! Чего ещё тут искать? Какого инопланетного хрена, торсионных полей, "эффекта Толчинского", и прочей антигравитации вам надо?

ну тогда пусть каждому из нас Британское Королевское Химическое Общество выплатит по 1000 фунтов, если тут все гении, а в БКХО много денег и они на всякую фигню их раскидывают, и смотаемся на курорт какой-то!!!!!!!!!!!!!