Перейти к содержанию
Форум химиков на XuMuK.ru
β

Бензоат натрия и витамин С


romashka12

Рекомендуемые сообщения

🚑 Решение задач, контроши, рефераты, курсовые и другое! Онлайн сервис помощи учащимся. Цены в 2-3 раза ниже! 200 руб. на 1-й заказ по коду vsesdal143982
2 часа назад, Korenev сказал:

промышленный озонатор

Ага, а потом очередная тема, об непонятных симптомах отравления))) 

 

Мой выбор против плесени, гипохлорит и SO2. Для профилактики на дальнейшее  будущее,  соли меди. Но именно как профилактика, а не как уничтожение уже существующей. 

 

То что Максим писал о возгонке йода, хз

Ссылка на комментарий
Только что, dmr сказал:

Ага, а потом очередная тема, об непонятных симптомах отравления))) 

 

Мой выбор против плесени, гипохлорит и SO2. Для профилактики на дальнейшее  будущее,  соли меди. Но именно как профилактика, а не как уничтожение уже существующей. 

 

То что Максим писал о возгонке йода, хз

При соблюдении достаточно простых правил безопасности озонатор безопасен. От слова совсем. 

Обрабатывать диоксидом серы жилое помещение, на мой взгляд, не логично. Подвалы, подсобные помещения, склады и прочее - это да. Но таки не жилое помещение. Гипохлорит сам по себе ничего не обработает, нужно все обрабатывать вручную, самостоятельно или с помощью сторонних фирм, санитарок и пр. Озонатор же поставил на время, ушел из помещения, вернулся - дело уже сделано автоматически.

Заодно озонатор убивает и/или выгоняет нежелательную живность покрупнее плесени.

 

Ссылка на комментарий
6 минут назад, dmr сказал:

Ну а как объяснить сонм этих "отравленных" 

Наверняка помните о каких темах речь веду

Молоток - инструмент весьма хороший и полезный, когда бьет по гвоздю. Но одновременно весьма плохой, когда попадает по пальцу. Но когда он попадает по пальцу, виноват собственно молоток или все же криворукий мастер?

С озонированием в тех темах комментировать особо нечего, потому как совершенно не понятно, кто проводил это озонирование, чем и зачем? И проводил ли вообще? 

Я речь виду исключительно про грамотное озонирование с соблюдением определенных правил безопасности. Подобное озонирование в разных вариациях в медицине применяется уж наверное пол века, кварцевые рециркуляторы стоят сейчас, наверное, в каждой больнице, озонаторы, думается, есть в любой мало-мальски оборудованной СЭС, а бытовыми квацевателями лечат ангину детям с грудного возраста  Думается, что любые подводные камни, которые имелись, за столь продолжительный период времени изучены досконально вдоль и поперек.

Ссылка на комментарий
  • 2 года спустя...
09.07.2013 в 16:49, injener сказал:

Если бы действительно была велика опасность применения бензоата натрия в смеси с аскорбиновой кислотой, то он бы не был повсеместно разрешен для применения в пищевые продукты, и, в частности, в б/а напитки, большинство из которых зачастую и содержат аскорбиновую кислоту (натурального растительного происхождения или добавленную искуственно)

 

CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES

by the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food

Additives (JECFA)3

 

.........

 

BENZOATES

INS 210 Benzoic acid Functional Class: Preservative

INS 211 Sodium benzoate Functional Class: Preservative

INS 212 Potassium benzoate Functional Class: Preservative

INS 213 Calcium benzoate Functional Class: Preservative

FoodCatNo FoodCategory MaxLevel Notes Year Adopted

01.7 Dairy-based desserts (e.g., pudding, fruit or flavoured

yoghurt)

300 mg/kg 13 2001

02.2.2 Fat spreads, dairy fat spreads and blended spreads 1000 mg/kg 13 2001

02.3 Fat emulsions mainly of type oil-in-water, including mixed

and/or flavoured products based on fat emulsions

1000 mg/kg 13 2001

02.4 Fat-based desserts excluding dairy-based dessert products

of food category 01.7

1000 mg/kg 13 2001

04.1.2.2 Dried fruit 800 mg/kg 13 2003

04.1.2.3 Fruit in vinegar, oil, or brine 1000 mg/kg 13 2001

04.1.2.5 Jams, jellies, marmelades 1000 mg/kg 13 2001

04.1.2.6 Fruit-based spreads (e.g., chutney) excluding products of

food category 04.1.2.5

1000 mg/kg 13 2001

04.1.2.7 Candied fruit 1000 mg/kg 13 2001

04.1.2.8 Fruit preparations, including pulp, purees, fruit toppings and

coconut milk

1000 mg/kg 13 2001

04.1.2.9 Fruit-based desserts, including fruit-flavoured water-based

desserts

1000 mg/kg 13 2001

04.1.2.10 Fermented fruit products 1000 mg/kg 13 2001

04.1.2.11 Fruit fillings for pastries 1000 mg/kg 13 2001

04.1.2.12 Cooked fruit 1000 mg/kg 13 2001

04.2.2.2 Dried vegetables (including mushrooms and fungi, roots

and tubers, pulses and legumes, and aloe vera), seaweeds,

and nuts and seeds

1000 mg/kg 13 2003

04.2.2.3 Vegetables (including mushrooms and fungi, roots and

tubers, pulses and legumes, and aloe vera), and seaweeds

in vinegar, oil, brine, or soybean sauce

2000 mg/kg 13 2001

BENZOATES

CODEX STAN 192-1995 80

Table One

FoodCatNo FoodCategory MaxLevel Notes Year Adopted

04.2.2.5 Vegetable (including mushrooms and fungi, roots and

tubers, pulses and legumes, and aloe vera), seaweed, and

nut and seed purees and spreads (e.g., peanut butter)

1000 mg/kg 13 2001

04.2.2.6 Vegetable (including mushrooms and fungi, roots and

tubers, pulses and legumes, and aloe vera), seaweed, and

nut and seed pulps and preparations (e.g., vegetable

desserts and sauces, candied vegetables) other than food

category 04.2.2.5

3000 mg/kg 13 2001

04.2.2.7 Fermented vegetable (including mushrooms and fungi,

roots and tubers, pulses and legumes, and aloe vera) and

seaweed products, excluding fermented soybean products

of food categories 06.8.6, 06.8.7, 12.9.1, 12.9.2.1 and

12.9.2.3

1000 mg/kg 13 2001

04.2.2.8 Cooked or fried vegetables (including mushrooms and

fungi, roots and tubers, pulses and legumes, and aloe

vera), and seaweeds

1000 mg/kg 13 2001

05.1.3 Cocoa-based spreads, including fillings 1500 mg/kg 13 2003

05.1.5 Imitation chocolate, chocolate substitute products 1500 mg/kg 13 2003

05.2 Confectionery including hard and soft candy, nougats, etc.

other than food categories 05.1, 05.3 and 05.4

1500 mg/kg 13 2003

05.3 Chewing gum 1500 mg/kg 13 2005

05.4 Decorations (e.g., for fine bakery wares), toppings (nonfruit)

and sweet sauces

1500 mg/kg 13 2003

06.4.3 Pre-cooked pastas and noodles and like products 1000 mg/kg 13 2004

06.5 Cereal and starch based desserts (e.g., rice pudding,

tapioca pudding)

1000 mg/kg 13 2003

07.0 Bakery wares 1000 mg/kg 13 2004

08.2.1.2 Cured (including salted) and dried non-heat treated

processed meat, poultry, and game products in whole

pieces or cuts

1000 mg/kg 3 & 13 2005

08.3.1.2 Cured (including salted) and dried non-heat treated

processed comminuted meat, poultry, and game products

1000 mg/kg 3 & 13 2005

09.2.4.2 Cooked mollusks, crustaceans, and echinoderms 2000 mg/kg 13 & 82 2003

09.2.5 Smoked, dried, fermented, and/or salted fish and fish

products, including mollusks, crustaceans, and echinoderms

200 mg/kg 13 & 121 2004

09.3 Semi-preserved fish and fish products, including mollusks,

crustaceans, and echinoderms

2000 mg/kg 13 & 120 2003

10.2.1 Liquid egg products 5000 mg/kg 13 2003

10.4 Egg-based desserts (e.g., custard) 1000 mg/kg 13 2003

11.4 Other sugars and syrups (e.g., xylose, maple syrup, sugar

toppings)

1000 mg/kg 13 2003

11.6 Table-top sweeteners, including those containing highintensity

sweeteners

2000 mg/kg 13 2003

12.2.2 Seasonings and condiments 1000 mg/kg 13 2003

12.3 Vinegars 1000 mg/kg 13 2003

12.4 Mustards 1000 mg/kg 13 2003

12.5 Soups and broths 500 mg/kg 13 2001

12.6 Sauces and like products 1000 mg/kg 13 2003

BENZOATES

CODEX STAN 192-1995 81

Table One

FoodCatNo FoodCategory MaxLevel Notes Year Adopted

12.7 Salads (e.g., macaroni salad, potato salad) and sandwich

spreads excluding cocoa- and nut-based spreads of food

categories 04.2.2.5 and 05.1.3

1500 mg/kg 13 2003

13.3 Dietetic foods intended for special medical purposes

(excluding products of food category 13.1)

1500 mg/kg 13 2003

13.4 Dietetic formulae for slimming purposes and weight

reduction

1500 mg/kg 13 2003

13.5 Dietetic foods (e.g., supplementary foods for dietary use)

excluding products of food categories 13.1 - 13.4 and 13.6

2000 mg/kg 13 2003

13.6 Food supplements 2000 mg/kg 13 2003

14.1.2.1 Fruit juice 1000 mg/kg 13, 91 & 122 2004

14.1.2.3 Concentrates for fruit juice 1000 mg/kg 13, 91, 122 2004

& 127

14.1.3.1 Fruit nectar 1000 mg/kg 13, 91 & 122 2004

14.1.3.3 Concentrates for fruit nectar 1000 mg/kg 13, 91, 122 2004

& 127

14.1.3.4 Concentrates for vegetable nectar 600 mg/kg 13 2004

14.1.4 Water-based flavoured drinks, including "sport," "energy," or

"electrolyte" drinks and particulated drinks

600 mg/kg 13, 123 & 2004

301

14.1.5 Coffee, coffee substitutes, tea, herbal infusions, and other

hot cereal and grain beverages, excluding cocoa

1000 mg/kg 13 2004

14.2.2 Cider and perry 1000 mg/kg 13 & 124 2004

14.2.4 Wines (other than grape) 1000 mg/kg 13 2003

14.2.5 Mead 1000 mg/kg 13 2004

14.2.7 Aromatized alcoholic beverages (e.g., beer, wine and

spirituous cooler-type beverages, low alcoholic refreshers)

1000 mg/kg 13 2003

15.1 Snacks - potato, cereal, flour or starch based (from roots

and tubers, pulses and legumes)

1000 mg/kg 13 2004

Спецом народ трафят и зараза сплошь и рядом - далеко ходить не надо , достаточно на Барано вирус посмотреть и на Фармацевтическую Мафию с Медициной Рокфеллера 

Ссылка на комментарий

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
×
×
  • Создать...