Верно ли утверждение?

[Эллин]

КВАСЦЫ АЛЮМОКАЛИЕВЫЕ (КАЛИЕВЫЕ КВАСЦЫ, КАЛИЙ-АЛЮМИНИЙ СУЛЬФАТ)

Potassium alum

KAl(SO4)2·12H2O Мол. в. 474,39

 

Свойства Большие бесцветные прозрачные октаэдрические кристаллы сладкого вяжущего вкуса. Пл. 1,75 г/см3. При 92 °С плавятся в кристаллизационной воде. Квасцы мало растворимы в холодной воде (5,7% безводной соли при 20 °С) и очень легко в горячей. На воздухе почти не выветриваются, но легко теряют кристаллизационную воду при нагревании до 120 °С, превращаясь в белый порошок жженых квасцов, малорастворимый в воде.

 

Приготовление 1. Алюмокалиевые квасцы можно получить, сливая растворы сернокислого алюминия и сернокислого калия.

НАсколько знаю, квасцы - кислые? А тут появилась информация что бывают сладкие и соленые? И по смешиванию в.у веществ вопрос, верно ли?

[plick]

НАсколько знаю, квасцы - кислые? А тут появилась информация что бывают сладкие и соленые? И по смешиванию в.у веществ вопрос, верно ли?

 

 

А с чего вы взяли что они кислые. И откуда информация по сладкие и соленые. Вот орешки в магазине те точно сладкие и соленые

[ksvs]

Информация к размышлению - соленая одна единственная соль.NaCl.

[plick]

Информация к размышлению - соленая одна единственная соль.NaCl.

 

 

а сахароза (и ближайшие) сладкая

[FilIgor]

а сахароза (и ближайшие) сладкая

Ну это вы зря. Есть соли, сладкие на вкус. Например, ацетет свинца.

[MikolaV]

Информация к размышлению - соленая одна единственная соль.NaCl.

Ну уж нет. Сахароза, глюкоза, сахарин и т.д. - сладкие, но разные оттенки вкуса. Только так NaCl по вкусу может быть единственным. Однако, соленьев среди реактивов должно быть навалом. Кстати, совет: если намечается сильное похмелье, вначале пьянки полезно принять КСl, немного - сколько удержится на подушечке мокрого пальца. Приятный соленый вкус. А утром будет значительно легче.

[plick]

Ну уж нет. Сахароза, глюкоза, сахарин и т.д. - сладкие, но разные оттенки вкуса. Только так NaCl по вкусу может быть единственным. Однако, соленьев среди реактивов должно быть навалом. Кстати, совет: если намечается сильное похмелье, вначале пьянки полезно принять КСl, немного - сколько удержится на подушечке мокрого пальца. Приятный соленый вкус. А утром будет значительно легче.

 

 

Ну хоть одна дельная запись в теме

[aversun]

НАсколько знаю, квасцы - кислые?

 

Когда так говорят, вероятно, имеется в виду, что раствор квасцев имеет кислую реакцию, которая возникает вследствие гидролиза сернокислого алюминия: Al2(SO4)3 + 2H2O = 2Al(OH)SO4 + H2SO4

[antabu]

Информация к размышлению - соленая одна единственная соль.NaCl.

На вкус солёная также NaBr*2H₂O

[aversun]

Пробовал на вкус и KCl и NaBr, соленые то они соленые, только соленость у них другая, я бы сказал, что не очень приятная.