Дурдом... куда катится мир?

[Metilen]

27 минут назад, Монстр сказал:

Только так не делают и в пюре не перемалывают.

 

Пюре и не получится. Все знакомые так делают. Быстро и хорошо.

[Монстр]

1 минуту назад, Metilen сказал:

 

Пюре и не получится. Все знакомые так делают. Быстро и хорошо.

Делать можно много чего, особенно если не понимая того, что делаешь. Никто не признаёт нигде в мире подобных способов, включая меня - виноград мнут, а не перемалывают.

[Монстр]

23 минуты назад, Инфинити сказал:

Чой-та? Чем плохи резиновые сапоги, обмотанные пищевой пленкой?

Босая стопа достаточно мягкая и не способна  раздавить косточку.

это элементарные древнейшие знания - азы виноделия. Древние виноделы были  не глупее современных с блендерами.

А сёдня не думающие виноделы на винфорумах сыпят сульфит в вино не понимая зачем, потому-что так в технологии написано. Сплошное обезьянничество и попугайничество - дурак богу молится, весь лоб расшиб.

 

Изменено 12 Ноября, 2019 в 17:16 пользователем Монстр

[Metilen]

16 минут назад, Монстр сказал:

Делать можно много чего, особенно если не понимая того, что делаешь. Никто не признаёт нигде в мире подобных способов, включая меня - виноград мнут, а не перемалывают.

 

У одного знакомого есть ручной пресс для винограда ( с 70 годов) но и он перешел на электродрель. Вана застилается чистой пленкой (полиэтиленовой, тепличной) Загружается виноград, и далее электродрель с мешалкой на 30 -40 мин. Встречаются отдельные не разбитые ягоды. На 45 широте в каждом дворе виноград выращивают в виде беседки вокруг дома.

[Монстр]

6 минут назад, Metilen сказал:

 

У одного знакомого есть ручной пресс для винограда ( с 70 годов) но и он перешел на электродрель. Вана застилается чистой пленкой (полиэтиленовой, тепличной) Загружается виноград, и далее электродрель с мешалкой на 30 -40 мин. Встречаются отдельные не разбитые ягоды. На 45 широте в каждом дворе виноград выращивают в виде беседки вокруг дома.

Ты что-то всё поперепутал, пресс, это пресс, а дробилка, это дробилка. Это два абсолютно разных приспособления. Судя по всему, ты вообще не понимаешь, о чём говоришь.

У меня тоже есть пресс, а теперь и дробилка будет, только ролик поставить осталось.

На прессе выжимают, обычно мезгу, а в дробилке мнут цельный виноград на сбраживание.

Изменено 12 Ноября, 2019 в 17:34 пользователем Монстр

[Metilen]

18 минут назад, Монстр сказал:

Ты что-то всё поперепутал, пресс, это пресс, а дробилка, это дробилка. Это два абсолютно разных приспособления. Судя по всему, ты вообще не понимаешь, о чём говоришь.

У меня тоже есть пресс, а теперь и дробилка будет, только ролик поставить осталось.

На прессе выжимают, обычно мезгу, а в дробилке мнут цельный виноград на сбраживание.

 

На прессе он выжимал чистый виноградный сок и сбраживал (понты пустые). В нулевых годах некоторые использовали зернодробилки, сейчас все перешли на электродрели. Попробуй полведра замесить. Потом отпишись.

[Монстр]

1 час назад, Metilen сказал:

 

На прессе он выжимал чистый виноградный сок и сбраживал (понты пустые). В нулевых годах некоторые использовали зернодробилки, сейчас все перешли на электродрели. Попробуй полведра замесить. Потом отпишись.

Не смеши людей полведрой винограда. Я, бывало 50 литров чистого продукта выпивал, ещё весна не заканчивалась.

Про зернодробилки - это в аккурат названию темы.

 

 

Изменено 12 Ноября, 2019 в 19:02 пользователем Монстр

[Монстр]

1 час назад, Metilen сказал:

 

На прессе он выжимал чистый виноградный сок и сбраживал (понты пустые). В нулевых годах некоторые использовали зернодробилки, сейчас все перешли на электродрели. Попробуй полведра замесить. Потом отпишись.

Ты дробилку виноградную, случайно, на моём фото не в первый раз в жизни увидел, но не понял, что это? А то, чё-то мне сдаётся, что это так.

Это такая полезная штуковина, которой 100 кг винограда за 15 минут перемять можно в бочку. Лишь только размер имеет значение.

 

 

Изменено 12 Ноября, 2019 в 18:59 пользователем Монстр

[dmr]

Блин, тема создана для обсуждения злодеяний путинской хунты же, а вы знаете ли со своим виноградорством засоряете мозг людям))) 

Может вы так специально поддерживаете хунту)))? 

Эххх, людиии)) 

[Инфинити]

1 час назад, dmr сказал:

Блин, тема создана для обсуждения злодеяний путинской хунты же, а вы знаете ли со своим виноградорством засоряете мозг людям))) 

Может вы так специально поддерживаете хунту)))? 

Эххх, людиии)) 

Да уж лучше про виноград читать, чем про "отнять и разделить", "о бедном гусаре замолвите слово", "я не знал, что гамма-бутиролактон прекурсор" и т.д.

Изменено 13 Ноября, 2019 в 04:09 пользователем Инфинити