Перейти к содержанию

Жирорастворимый краситель


Dimka0978

Рекомендуемые сообщения

Решение задач, рефераты, курсовые! Онлайн сервис помощи учащимся. Цены в 2-3 раза ниже!

Здравствуйте, подскажите пожалуйста:

1) пищевой жирорастворимый краситель (для кремов/ шоколада в кондитерских) подойдет для полного растворения в вазелиновом масле?

2) И будет ли он не растворим в органической среде глицерина?

(нет возможности проверить на практике, а в компаниях одни менеджеры "не бе не ме"). 

  • Like 1
Ссылка на комментарий

Здравствуйте, подскажите пожалуйста:

1) пищевой жирорастворимый краситель (для кремов/ шоколада в кондитерских) подойдет для полного растворения в вазелиновом масле?

2) И будет ли он не растворим в органической среде глицерина?

(нет возможности проверить на практике, а в компаниях одни менеджеры "не бе не ме"). 

 

Как правило, жирорастворимые красители растворяются и в вазелине, и в глицерине (достаточно сухом). Но это - правило, а не закон. 

Изменено пользователем yatcheh
  • Like 1
Ссылка на комментарий
  • 4 недели спустя...

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
×
×
  • Создать...
Яндекс.Метрика