Перейти к содержанию
Форум химиков на XuMuK.ru

Можно ли эмалированную кастрюлю использовать в


Сергей85

Рекомендуемые сообщения

🚑 Решение задач, контроши, рефераты, курсовые и другое! Онлайн сервис помощи учащимся. Цены в 2-3 раза ниже!

Керамическая варочная поверхность не всегда = индукционная. 
Но, да. Можно использовать любую посуду из магнитных материалов

Пы.Сы. Для не пищевых целей, можно даже немагнитную заставить работать. Я на индукционке водяную баню грею (если не долго и температура не выше 150), закинув в алюминиевую кастрюлю блин от гантели. 

Ссылка на комментарий
1 минуту назад, Bronze_Warlock сказал:

 

Кудесник! Как водяную баню без давления до 150 разогреваешь? :af:

В неё не обязательно воду заливать. :)
Есть ещё глицерин, ПЭГ и прочее, кипящее выше 100 Цельсиев. 

Ссылка на комментарий
22 минуты назад, Техно сказал:

В неё не обязательно воду заливать. :)
Есть ещё глицерин, ПЭГ и прочее, кипящее выше 100 Цельсиев. 

 

Разве это не будет глицериновой и т.п. баней? Всю жизнь думал, что водяная баня предполагает воду. Не на правах придирки, на правах занудства :cn:

Ссылка на комментарий

От чего алюминиевые нельзя? Все так же будут токи индуцироваться в ней, только токи будут сильно больше, возможно немного снизится КПД, но сам принцип разогрева пострадать не должен.

Ссылка на комментарий
58 минут назад, Вадим Вергун сказал:

От чего алюминиевые нельзя?

Можно, но работать не будет. Как и "немагнитная" нержавейка или медь. Индукционка их просто "не видит". 

Ссылка на комментарий

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
×
×
  • Создать...