Как не травануться самодельным амаретто?

[lil.xumuk]

Всем привет. 
Вопрос в заголовке.

Можно ли купить где то полоски для определения концентрации cn?

если перегнать настойку на косточках  предварительно добавив соду полетит ли соль в колбу приемник?

[Arkadiy]

В 14.04.2024 в 16:32, lil.xumuk сказал:

Всем привет. 
Вопрос в заголовке.

Можно ли купить где то полоски для определения концентрации cn?

если перегнать настойку на косточках  предварительно добавив соду полетит ли соль в колбу приемник?

НЕ отравиться просто,  просто пить не надо! Тогда шансов отравиться не будет.

Соли не летают, если только с брызгами, если  гнать струей, а не по капле

Изменено 14 Апреля, 2024 в 15:34 пользователем Arkadiy

[Shizuma Eiku]

Добавить глюкозу (но не сахарозу), она образует с синильной кислотой циангидрин который в дальнейшем дальше гидролизируется. Глюкоза продается в аптеках, например, для капельниц.

[Arkadiy]

В 14.04.2024 в 23:41, Shizuma Eiku сказал:

Добавить глюкозу (но не сахарозу), она образует с синильной кислотой циангидрин который в дальнейшем дальше гидролизируется. Глюкоза продается в аптеках, например, для капельниц.

сахароза тоже  частично гидролизуется, образуя глюкозу и фруктозу, альдегид и кетон, дающие циангидрины.