Необходимо классифицировать соединение

[Peselin]

Добрый день, коллеги! Сразу скажу: не силен в органической химии, поэтому обращаюсь за помощью. 
Суть вопроса: есть соединение тартрат карнитина, изображение с формулой прилагаю. Из-за бюрократических разборок, связанных с оформлением этого вещества, нужно его классифицировать. Есть два варианта:

1) Соли и гидроксиды четвертичного аммониевого основания;

2) Соли и сложные эфиры винной кислоты.

Сам я лично склоняюсь ко второму варианту. Объясню почему: катион не могу назвать четвертичным аммонием, так как по определению все радикалы должны быть алкильными или арильными. Тут же в одном из радикалов есть и гидроксильная, и карбоксильная группа. К тому же первый вариант, на мой взгляд, однозначно подходит.

Заранее благодарю за помощь всех откликнувшихся!

[Вольный Сяншен]

В 11.11.2025 в 15:30, Peselin сказал:

Есть два варианта

Формально оба варианта верны, просто в первом акцент делается на катионе соли, а во втором на её же анионе. 

Если надо подчеркнуть действующее вещество (карнитин), то надо выбрать второй. Его всё равно можно рассматривать, как амин, только замещённый по одному из алкилов (гидроксидом и карбоксилом). Но в любом случае выбор карнитина или тартрата в качестве основы классификации - это субъективное решение. Выбирайте то, что больше подходит именно с бюрократической точки зрения.

 

[Arkadiy]

Соль четвертичного основания и  винной кислоты.

Хотя существование подобного соединения противоречиво

Более вероятно что карнитин образует внутреннюю соль -бетаин, а винная кислота будет отдельно

[grau]

В 11.11.2025 в 21:24, Arkadiy сказал:

Соль четвертичного основания и  винной кислоты.

Хотя существование подобного соединения противоречиво

Более вероятно что карнитин образует внутреннюю соль -бетаин, а винная кислота будет отдельно

 

Разве? У карнитина цепь на два углерода длиннее, чем у бетаина. Плюс гидроксигруппа.

 

PS. Хотя... глянул сейчас википедию, там глаголют, что название "бетаины" распространяется на целую группу подобных веществ. Так что лишняя пара углеродов не считается. Но вот гидроксигруппа таки смущает...

 

Изменено 11 Ноября, 2025 в 19:22 пользователем grau

[Arkadiy]

В 11.11.2025 в 21:15, grau сказал:

 

Разве? У карнитина цепь на два углерода длиннее, чем у бетаина. Плюс гидроксигруппа.

 

PS. Хотя... глянул сейчас википедию, там глаголют, что название "бетаины" распространяется на целую группу подобных веществ. Так что лишняя пара углеродов не считается. Но вот гидроксигруппа таки смущает...

 

Бетаин - это также общее название внутренних солей четвертичной аммониевой группы и карбоксильной группы. Карнитин скорее образует внутреннюю соль, чем будет образовывать соль со слабой органической кислотой, в данном случае винной, тем более  по ее второй карбоксильной группе. Внутренняя соль карнитина образует энергетически  выгодный шестичленный цикл.