Перейти к содержанию
Форум химиков на XuMuK.ru.

Мёд как метастабильное состояние глюкозы


nmistesegalische

Рекомендуемые сообщения

🚑 Решение задач, контроши, рефераты, курсовые и другое! Онлайн сервис помощи учащимся. Цены в 2-3 раза ниже! 200 руб. на 1-й заказ по коду vsesdal143982

Где-то услышала, что мед – глюкоза в метастабильном состоянии. Этим объяснялось его свойство «засахариваться» со временем из жидкого состояния. Насколько это правильная информация?

Ссылка на комментарий
В 22.02.2026 в 20:55, nmistesegalische сказал:

Где-то услышала, что мед – глюкоза в метастабильном состоянии. Этим объяснялось его свойство «засахариваться» со временем из жидкого состояния. Насколько это правильная информация?

Абсолютно неправильное!

Ссылка на комментарий

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
×
×
  • Создать...

Важная информация

Мы разместили cookie-файлы на ваше устройство, чтобы помочь сделать этот сайт лучше. Вы можете изменить свои настройки cookie-файлов, или продолжить без изменения настроек.