injener 7 Опубликовано: 9 декабря 2010 Рассказать Опубликовано: 9 декабря 2010 Возможно ли в растворе взаимодействие уксусной кислоты или ацетата натрия с глюкозой? Могут ли образовываться какие-либо комплексы? Имеет ли значение рН? Цитата Ссылка на сообщение
Korenev 2 229 Опубликовано: 9 декабря 2010 Рассказать Опубликовано: 9 декабря 2010 Возможно ли в растворе взаимодействие уксусной кислоты или ацетата натрия с глюкозой? Могут ли образовываться какие-либо комплексы? Имеет ли значение рН? Ацетаты глюкозы могут получаться, хотя обычно реакцию ведут с уксусным ангидридом, хотя в обычном растворе без специфических условий - едва ли. Цитата Ссылка на сообщение
Рекомендованные сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.