Перейти к содержанию
Форум химиков на XuMuK.ru
β

Художник67

Участник
  • Постов

    1624
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    5

Сообщения, опубликованные Художник67

  1. Я же сказал, вопрос изготовления дистиллята мы можем опустить, тк он хорошего качества изначально. Самый качественный именно виски - односолодовый ячменный. 

    Медь нужная для отбора серы и лучшего охлаждения, раньше охлаждение было проблемой, сейчас это не принципиально. Мы тестировали брагу на "правильных" аппаратах и на нашем, выяснилось, что современные решения лучше.

     

    Меня больше интересует вопрос не слишком быстрого, плавного окисления виски, для того чтобы уловить оптимальную ароматику и вкус.

     

    Кратко резюмируя то, что я вычитал - наиболее оптимальным является обработка дистиллята озонированным воздухом и ультразвуком поэтапно.

    Ультразвук дегазирует дистиллят, что позволит приводить его в исходную точку. Обработка термическая может плохо сказать на ароматике - дуб не любит тепловых обработок.

     

     

    А вы зёрна жарили?

     

     

    При перегонке зернового сусла получается ароматный и крепкий алкогольный напиток. Изготовление виски очень трудоёмкий процесс. Он начинается с замачивания кукурузы, пшеницы, ячменя или ржи. Через два-три дня зёрна раскладывают в сушильной камере для просушки. Процедура длится 12 дней. За это время злаки прорастают, и содержащийся в них крахмал претворяется в сахар. После проращивания, зерна просушивают над огнём, перемалывают и заливают водой. Во время этой процедуры растворяется сахар и образовывается сладкое сусло. К нему добавляют дрожжи для брожения. Через два дня сахар из сусла перерабатывается в спирт. Жидкость имеет невысокую крепость и называется солодовое молоко. Оно отправляется на перегонку.
     

     

     

     Мы тестировали брагу на "правильных" аппаратах и на нашем, выяснилось, что современные решения лучше

     

     

    В том то и дело, вы же хотите аромат, или чистоту запаха ?

     

     наиболее оптимальным является обработка дистиллята озонированным воздухом и ультразвуком поэтапно.

    Ультразвук дегазирует дистиллят, что позволит приводить его в исходную точку. Обработка термическая может плохо сказать на ароматике - дуб не любит тепловых обработок.

     

     

    Дистиллят обрабатывать окислителями - убирать своеобразие запахов и глубину букета..

     

    Дуб вообще отдельная тема, он определённого сорта, подготовлен определённой обработкой, без коры.

  2. Спасибо за развернутый и интересный ответ! 

    Все таки я бы хотел сделать что-то близкое по вкусу и запаху к виски, основу то мы точно сделали хорошую, а вот эффект выдержки в бочке пока не удается...

     

    Я пробовал разнОе (ый?) виски, и плохое или как они говорят хороший и типа очень хорошее  :)

    дословно переводится, как дающая жизнь вода, значит она, то есть по русски "виска", но у нас её почему то во множественном числе так и произносят ;)

     

    Справедливости ради, один раз на хороший нарвался. А так, самогон самогоном. Запах  конечно специфический, на любителя, но есть и другие параметры, по ним напиток не ах. 

     

    Классический виски делается из ячменного солода, собственно отсюда основа вкуса, он настолько хреновый, что отбить его трудно. Перегоняли шотланцы его в примитивном кубе, но медном, чем сильно гордились. Но такую дрянь пить невозможно, со временем напиток совершенствовался, стали гнать из сусла, разливать не во что попало, а в дубовые бочки, фильтровать его перед розливом, и чтобы хоть как то забить этот запах и резкость, придумали кидать в него лёд.

    Англичане тогда много и долго по морям ходили, моряки заметили, что чем дольше по морю плывут, тем виски в бочке всё лучше и лучше. Стали в бочках настаивать, наконец то хоть как то стало можно пить.

     

    Так что основа запаха - это первач самогонка с морем специфических сивушных масел из именно медного куба именно из ячменного солода. 

     

    Современные  сорта изготовляют с применением сусла содержащего ещё и кукурузу, пшеницу, зерно ячменя или ржи.

     

    Запах и вкус от дуба будет конечно разный, при настаивании 8 лет в бочке и при обработке ультразвуком 5 минут  :rolleyes:

     

    Вкусовые качества напитка зависят от формы перегонного куба. Если изготовление виски происходит в кубе с короткой горловиной, то выходит маслянистый напиток с сильным ароматом. Из куба с длинной горловиной получается менее ароматный и маслянистый напиток.В первом медном кубе происходит нагревание солодового молока. Пары спирта из верхней части ёмкости через змеевик попадают в следующий куб, где снова повторяется процесс перегонки.В Шотландии виски из солода перегоняют два раза. Только в местности Lowlends трижды. Благодаря этому напиток приобретает мягкость.

    Возникло пару вопросов: 

    1. При воздействии ультразвуком происходит дегазация. Значит кислород тоже весь выходит из раствора? ( Извиняюсь, может тупой вопрос )

    2. Можно ли подавать чистый кислород в спирто-водный раствор, предположим из баллончика с медицинским кислородом?

    3. Какие можно применить окислители кроме кислорода и марганцовки, что-то чуть сильнее кислорода и слабее марганца, но при этом применимое для алкоголя?

     

    Пожалуй не стоит переоценивать влияние количества кислорода на вкус такого рода напитков, это всё же не кислородный коктейль  :lol:

     

    Окислять то конечно можно, марганцовка это классика, но это уже процесс дальнейшей очистки алкогольного напитка от всяких посторонних вонючих красящих веществ, от которых дуреешь, :bn:  а наутро башка болит  :bx:

  3. Из водно-спиртового раствора(настойка свежей полыни на 80о спирте) эфирное масло полыни перегоняется практически полностью, кубовый остаток почти не пахнет.

     

    А при чём здесь водно-спиртовой раствор, да ещё 80 % ?

     

    Вообще то был вопрос про азеатропную смесь спирта и  туйона...

     

    У меня ответ абсолютно правильный.

  4. Я вот подумал, а может просто в спирте вымачивать, основная дрянь умрет и спирт испаряется быстро, а остатки не должны испортить дело.

     

    Не, в спирте нельзя по двум причинам:

     

    во первых, выпьют ещё до того, как грибы вырастут.

    во вторых, опилки в спирте не набухают.   :)

     

    А вот идея с водкой мне понравилась  :ay:

     

    В ней 60% воды, и целлюлозу размягчит, и микрофлору придавит.

     

    Правда пара недостатков опять же имеется:

     

    во первых, всё таки дороговата зараза, испарятся же быстро будет

    .

    во вторых, в опилки много всосётся, придётся долго вымачивать, не пропадать же добру. После того что испарилось, персонал в дрова будет, от паров ;) похмеляться же чем то надо, грибы же ещё не выросли....

    • Like 1
  5. Ну попробуйте же с мааалым количеством опилок,без всякой обработки после окуривания посадить мицелий,и с обработкой слабенькой перекисью. И сравните. При той небольшой влажности,о которой Вы пишите,там даже теоретически мало что задержится из диоксида серы,и учитывая его легкую окисляемость,вряд ли окажет значимое влияние на МАКРОгрибы.

     

    Количество в закладке должно  быть необходимым, единиц - несколько мешочков.

     

    Совсем без обработки ничего не получится,  потому как у тех грибов и микробов, которые уже вжились в опилки при замачивании, будет преимущество, они просто забьют и сожрут мицелий, если кто и выживет, будет больной, чахлый, мелкий, а может даже ядовитый. Выход будет никакой, весь в опасной гнили и плесени. 

     

    А вот с двумя реактивами пожалуй можно попробовать. Хорошо помыть, серой окурить, замочить, может даже воду каждые сутки менять, вся сера вымоется, а микрофлора будет где то на уровне, как размякнут, опять хорошенько помыть, перекисью обработать, в пакеты упаковать, паузу выдержать, и мицелий  высадить.  :ay:

     

    И проверить, что получается  :cn:

     

    Следить за процессом, болеть начнут, - обрабатывать, лечить, пропалывать.

  6. У нас немного ниже мощность, но и объем тоже более низкий, нам как раз хотелось бы правильную сивуху, вискарную оставить. Проводили опыты и получили достаточно устойчивый запах дуба, НО в промышленном изготовлении есть какая-то полнота и глубина запаха, который получается в результате окисления кислородом. После обработки диспергатором у нас получился мутный раствор, отфильтровав который угольным фильтром мы получили хороший цвет виски, лет на 12 и очень устойчивый запах дуба. Вопрос в том, как в процессе диспрегации правильно и быстро окислить виски, чтобы получить глубину. Предлагайте варианты, бюджет есть.

     

    Можно подумать, вискарь дубом пахнет  :au:

     

     

     

    НО в промышленном изготовлении есть какая-то полнота и глубина запаха

     

    Да бросьте, гадостью он какой то пахнет  :at:

     

     

     

    После обработки диспергатором у нас получился мутный раствор, отфильтровав который угольным фильтром мы получили хороший цвет виски, лет на 12 и очень устойчивый запах дуба. Вопрос в том, как в процессе диспрегации правильно и быстро окислить виски, чтобы получить глубину. Предлагайте варианты, бюджет ест

     

    Не заморачивайтесь, значит вы сделали гораздо лучше напиток, чем виски!  :az:

     

    Как то показывали фильм, там была такая сцена, про Амати, и его ученика Страдивари, который уже давно делал скрипки, но никак не мог достичь такой глубины звука, как у скрипок мастера. Амати ругался на него, говорил, ты же всё постиг, но осталась тайна лака, которым покрывют скрипку, а в нём тайна звука !  Но мастер не говорил состав лака, и снова и снова Страдивари варил лак, делал скрипку, приносил учителю, а ему не нравилось...

     И вот ученик принёс очередную скрипку к Амати, тот сыграл на ней мелодию, ещё, одну, и спросил: какой состав у этого лака?  Страдивари рассказал состав, заметив что в общем как его учили, но мастер сказал ему : "но Амати никогда не добавляли многих компонетов, которые ты перечислил, поздравляю тебя, ты сварил лак Страдивари! 

     

    А виски это фигня  :du:

  7. Ну древесина всегда влажная, от 12% до 70% - сушить опилки это дорого. А чем опасен SO2 в очень малых количествах ? Дело в том, что если после окуривания продувать воздухом - произойдёт повторное заражение. Фильтровать воздух - опять затраты. Лучше сразу после окуривания замочить опилки в жидкости. Может даже оставить это всё на несколько суток ( но тогда воду нужно полюбому гипохлоридом обеззараживать). Думаю, что за время проведённое в воде SO2 может прореагировать с чем нибудь.

     

    Во первых, фильтровать воздух, - затраты близкие к нулю, обычно через трубочку с ватой фильтруют, не вопрос.

     

    Есть специальные фильтры, которые периодически чистятся, обрабатываются, есть ещё более сложные, с ультрафиолетовым дополнением. 

     

    Но по техпроцессу ничего сушить не надо, промыл, и сразу на кипячение, если чистые, то сразу на кипячение.

     

    А вот с замачиванием, это уже так просто не скажешь, пробовать надо. Может с соломой и прокатит. 

    В воду хлорки добавить, это вряд ли пойдёт, - если плохо промыть, она мицелий убьёт. Перекись в небольших объёмах нецелесообразно. Озонировать несколько дней, - может быть, но сложно, хлопотно, наверное дорого получится, вообще неизвестно получится ли, неизвестный техппроцесс, на диссертацию тянет.

     

    В азотке замачивать, какую концентрацию надо? Как потом её отмывать, она же пропитает опилки, придётся в щёлочи замачивать, РН раствора выравнивать. Сколько времени? Там опять микрофлора заведётся. Сомнительный техпроцесс

     

    Проще прокипятить 2 часа.

     

    Воду для промывки если из под крана не пойдёт, и кипятить не хочется, можно ультрафиолетом обрабатывать, это не сложно, стандартный аппарат -  кварцевая трубка и рядом трубчатая кварцевая лампа, пока сосуд заполняется, вода в протоке обрабатывается.

     

    uv2.jpg

     

     

    Причём воду можно брать горячую из трубопровода. Она должна соответствовать ГОСТу на пищевую воду. Соответственно микрофлоры там быть не должно.

     

    Понятно желание исключить из технологической цепочки цикл кипячения. Но как  это на практике осуществить, и как это получится, это вопрос, тем более  с опилками. 

     

    Кстати, почитал рецепты выращивания грибов, практикуется окуривание субстрата серой, причём уже с грибами, стандартный метод борьбы с болезнями полезных грибов. Так что если не переборщать,  никакого известкового молока не нужно.

     

    По концентрации перекиси водорода, надо поискать Инете, в литературе, это уже откатанная технология.

     

    Кстати, неплохой сайт по грибам, там у них библиотека есть :

     

    http://veshenka.com.ua/forum/

  8. Способен ли туйон образовывать азеотроп со спиртом или с ацетоном

     

    Нет.

     

    Какое то количество туйона может захватить с собой спирт в конце перегонки, но это чисто диффузные физические процессы. 

     

    Слишком большая разница по температуре кипения и плотности.

  9. ... триацетилцеллюлоза, раньше из нее делали фотопленку, еще целлюлозу нитруют и получают нитроцеллюлозу с различным содержанием нитрогрупп, тринитроцеллюлоза идет на порох, с низкой степенью нитрования на нитролаки.

     

    Да, это пожалуй одни из первых промышленных пластмасс. Тринитроцеллюлоза сама по себе имеет низкие механические характеристики, вот когда додумались добавлять в неё камфору, получили вполне уже такую твёрдую пластмассу, назвали " целлулоид ".

     

    Прям ностальгия :rolleyes:  Линейки, офицерские линейки, расчёски, медиаторы для гитар...

     

    В школе прикалывались, отломишь от расчёски зубчик, на перемене у какого нибудь курильщика из портфеля пачку незаметно вытащишь, в сигаретку чак тока, вдавил, и на место. На большой перемене все такие деловые курильщики в парчок  идут, в круг становятся, сигареты достают, ну понты... поджигает кто нибудь эту сигаретку, затягивается...

     

    ЖЖЖах, токо пламя с дымом  из неё как из ракеты! А он же затянулся... Выдыхает такое огроменное облако дыма, глаза выпучил :ai: , как давай кашлять! Все ржут :lol: , он орёт благим матом, убью, сволочи :w00t: !

     

    Потом целый месяц не курил  :ag: Его неделю змеем горынычем дразнили  :arrr:

     

    Мячики для пин-понга, тоже целлулоид, кстати, из чего их раньше делали ? :al:

    • Like 2
  10. ...

    Что делает сыпучий крахмал тягучим полимером?

     

    Вода  :)

     

     

     

    И еще заинтересовал вопрос - раз из крахмала возможен полимер, может, и из целлюлозы тоже?

     

    И то и другое - полимеры. У целлюлозы только цепочки молекул подлиннее.

  11. Главная цель отрезать от плывуна нижестоящий по течению грунтовых вод подвал здания. А то давит постоянно. То есть перед зданием в грунте устроить так называемую грунтовую водонепроницаемую стенку с помощььью силикатизации.

    ....

     

    А почему не битумизация?

     

     

     

    Силикатизация 
    состоит в последовательном нагнетании в скважины натриевого жидкого стекла и раствора хлористого кальция. Жидкости того и другого имеют большую подвижность по сравнению со смесью цемента с водой и потому могут обеспечить заполнение мельчайших пор в кладке, что неосуществимо при цементации.

    Жидкое стекло, при его нагнетании в пористые материалы кладок, проникает в их пустоты, обволакивая их стенки и заполняя мелкие поры; вводимый непосредственно вслед за этим раствор хлористого кальция, реагируя с жидким стеклом, образует смесь гидросиликата кальция и геля кремнезема. Эта смесь в виде уплотняющего осадка превращается в порах и трещинах кладки в цементирующее вещество, образующее на стенках пор пленки и отложения, уплотняющие кладку и повышающие ее прочность и водонепроницаемость. Нарастание прочности при этом происходит настолько быстро, что уже на 4-5-й день после нагнетания растворов в кладку заполнение удерживается в ее порах даже при промывке скважин и нагнетании в них воды.

    Диаметр скважин, пробуриваемый в кладке, составляет 62-65 мм. При толщине стен 1,5 кирпича и менее нагнетание растворов в кладку может производиться непосредственно через наружные поверхности кладки, без предварительного устройства скважин.

    Работу по введению в кладку растворов можно производить поршневыми насосами с рычагом для ручного действия или же со специальным оборудованием для привода.

    Силикатизация кладок производится в большинстве случаев в сочетании с предварительной их цементацией. При этом крупные поры, трещины, полости в толще кладки заполняются нагнетаемым туда цементным раствором, а при помощьи последующей силикатизации заполняются самые мелкие поры и тонкие трещины, в которые ввод цементного раствора затруднителен. Таким образом, здесь одна операция дополняет другую. Применение силикатизации как самостоятельного мероприятия, без предварительной цементации, рекомендуется только для уплотнения бетонных и каменных кладок, имеющих очень мелкие поры или тонкие .трещины.

    Битумизация 
    бетонов, растворов и кладок имеет целью придание им водонепроницаемости и коррозионностойкости. Повышенная таким путем водонепроницаемость кладок, в свою очередь, обеспечивает их химическую устойчивость в агрессивных средах. Например, при воздействиях на кладку минерализованных вод устраняется опасность выщелачивания из бетона и растворов кладок извести; как известно, такое выщелачивание служит одной из основных причин преждевременных разрушений кладок.

    Выполнение работ по битумизации аналогично работам по цементации и силикатизации. Для пропитки кладок рекомендуется применять битум марки БН-1П, который хорошо поглощается бетоном, проникая в него на большую глубину, по сравнению с битумами иных марок.

    Следует, однако, отметить, что в железобетонных конструкциях битумизация вызывает некоторое ослабление сцепления бетона с арматурой, но оно настолько незначительно, что существенного влияния на прочность конструкции оказывать не может.

     

    http://novostrojka.ru/content/view/4102/33/

     

    А  дренажную систему там можно сделать? Всё равно капать. Сейчас отличная вещь есть - геотекстиль.

     

    ttp://teletap.org/stroitelstvo/oblast-primeneniya-geotekstilya-pod-fundament.html

    http://www.polyline.ru/publications/geotekstil-dlya-fundamenta/

     

    http://teletap.org/stroitelstvo/oblast-primeneniya-geotekstilya-pod-fundament.html

     

    https://www.youtube.com/watch?v=btE9OLdfoVo

     

    https://www.youtube.com/watch?v=HlyABVjxiKM

  12. Если вам Сорбер не нравится, допустим дорогой, купите бетонитовую глину китайскую от 50 до 200 $ за тонну.

     

    http://russian.alibaba.com/goods/bentonite-clay-price.html

    http://tiu.ru/Bentonitovaya-glina.html?no_redirect=1

     

     

     

    Данные глинопопрошки добавляются в состав полимерных материалов или же примешивают к бетонам, что в разы повышает водоадгедиозные свойства, имеющиеся у них.  На основе специального бентонитового порошка  производят буровые смеси, которые не только обладают  высокими свойствами при эксплуатации и обеспечивают хорошие результаты при горизонтальной и вертикальном бурении, но еще и доступны по цене.

     

    Для заделки осыпаний плавунов применяют буровые смеси высокой плотности 

     

    https://books.google.kz/books?id=RjjQBAAAQBAJ&pg=PA355&lpg=PA355&dq=%D0%B1%D1%83%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B3%D0%BE+%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%B0+%D0%BF%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%B9+%D0%BF%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8&source=bl&ots=EXfQKhHq_t&sig=xpkw0SjvXAequlcQ1HxCGFKiEq0&hl=ru&sa=X&ved=0ahUKEwjbtqO3zKjKAhWL1iwKHWnMCV8Q6AEIKzAD#v=onepage&q&f=false

     

    Но это сложно.

     

    Отличная гидроизоляцияия Sorber :

     

    https://www.youtube.com/watch?v=nzVP3TBZ-Ic

     

    https://wwws.youtube.com/watch?v=nzVP3TBZ-Ic

     

    http://sorberprotect.com/

    http://rosprombur.ru/sorber.html

    http://sorberprotect.com/solutions/drilling/

    http://sorberprotect.com/solutions/exploration_wells/

  13. Формалин можно потом проветрить, он летучий, так что пока до вешенок дойдет, никакого формалина не будет

    Сернистый газ можно получить из Сульфита натрия и серной кислоты, выделяющийся газ по шлангу направить в ПЭ -мешок с опилками

     

    Как вариант, посушите свои опилки порциями в микроволновке. Температуру внутри можно контролировать с помощььььью пирометра

     

    Формалин не пойдёт, сернистый газ для обработки фруктов обычно получают сжиганием серы, - дёшево и сердито, мешками продаётся, устройства окуривания простейшие.

     

    Термически можно в духовке обрабатывать, за раз килограмма 3 наверное влезет, но это на сухую, потом всё равно размачивать надо, а тут с микробами придётся воевать. Так что лучше наверное сразу в воде.

     

    Перекись - очень дорого.

    А что еси хлорной известью  ? Вешенке потом тоже капут будет ? И вкус тоже наверное будет специфический...?

     

    Перекись не так и дорого, но там уметь надо, ферменты разлагают перекись, одной перекисью не получится, потери большие, поэтому предварительно надо разрушить ферменты в автоклаве при хорошем давлении и температуре, перекись уже потом как дополнительное средство использовать. Озон пожалуй не дешевле будет, и с рим неудобно работать - ядовит. дороже. И насколько эффективно от грибков? 

     

    Хлорной известью пожалуй нельзя, вы её потом из опилок не выбьете,  скорее всего и мицелию это не понравится, и в грибах диоксин будет.

     

    И сернистый газ неизвестно как на мицелий подействует, опилки всё равно его много адсорбируют.

     

    А вот советуют:

     

     

     

    Перед тем как приступить к засеву мицелия, следует провести пастеризацию субстрата. Для этого свежие сухие опилки смешивают с биодобавкой (активатором роста), засыпают их в тканый мешок из синтетической нити, завязывают и устанавливают в бочку с горячей водой (температура 100 градусов Цельсия). Сверху мешок прижимают гнетом, а бочку прикрывают плотной крышкой. Пастеризованные опилки будут готовы через 5-8 часов. Спустя это время мешок нужно вытащить из бочки и оставить на сетке для стекания лишней воды, на 12-20 часов. 

     

    На момент засева влажность субстрата должна быть около 70 %, температура – 20-25 градусов. Правильно подготовленные опилки не прилипают к рукам. Зерновой мицелий вешенки засевают из расчета 300-500 граммов на 10 килограммов субстрата. Грибницу укладывают на опилки, слой за слоем – в полиэтиленовые мешки (до полного их заполнения) и затем проделывают в них небольшие отверстия (1-2 мм) по всей поверхности, на расстоянии 10-15 см друг от друга. 

     

    В скороварке некоторые делают.

     

     

     

    Для полной стерилизации твердых сред достаточно обрабатывать их при температуре 120 - 125оС и давлении 1,5-2,0 атмосферы в течение 1-3 часов в зависимости от объема стерилизатора и массы емкости субстрата. Чем больше стерилизатор и масса субстратного блока, тем продолжительнее обработка. Время обработки приходится увеличивать также с увеличением питательности субстрата или повышенной инфицированностью сырья. Минимальное время обработки 1 час (для маленьких блоков), максимальное 3-4 часа. Более длительная обработка приводит к перестерилизации. В этом случае опилки становятся темно-коричневыми, меняется их запах. Субстрат становится токсичным по отношению к мицелию. Продолжительная стерилизация вызывает сложные химические реакции превращения растительных терпенов в летучие масла и токсичные продукты типа фурфурола. Для небольших объемов, помещаемых в скороварку, это время может достигать 45 минут от начала закипания.

    Нюанс:

     

     

    Если автоклав не проходной и его выгрузка ведется в грязной зоне, то лучше выгрузить субстрат горячим и поместить его для остывания в стерильный бокс под УФ-лампами. Помещение автоклавной должно быть по возможности чистым.

    Острым паром хорошо, большие объёмы можно быстро  обрабатывать и сушить не надо. 

    Ну хорошо, а если не окуривать серной шашкой, а замачивать в растворе, то какой реагент взять - хлористый кальций, хлорную известь или...предложите недорогой, достаточно доступный дезинфектант. ... Нужно действенное дезсредство которое в последствии не помешает росту грибницы и собственно не испортит вкус гриба ( и конечно не сделает гриб ядовитым).

     

    А с чего Вы взяли, что хлористый кальций дезинфектант? Он используетсяя для пропитки древесины и тканей с целью придания им огнестойкости.

     

     

     

    предложите недорогой, достаточно доступный дезинфектант. ... Нужно действенное дезсредство которое в последствии не помешает росту грибницы и собственно не испортит вкус гриба ( и конечно не сделает гриб ядовитым).

     

    Перекись водорода после обработки опилок хорошего качества и древесины соответствующего вида.в автоклаве.

    Можно в воде.

     

     

     

     Подготовка субстрата для интенсивной культуры вешенки заключается в том, что его частично или полностью стерилизуют горячей водой или паром, а затем после охлаждения до комнатной температуры смешивают с посевным мицелием и набивают в пластиковые мешки либо специальные формы, где грибница постепенно пронизывает всю растительную массу. Есть несколько способов подготовки.

    pleurotus_ostreatus_foto2small.jpg
    Вешенка в лесу

     

     

    pleurotus_ostreatus_foto1small.jpg
    Вешенка
     "Стерильный способ" был первым промышленным методом выращивания вешенки, он запатентован в 1966 году. При этом растительный субстрат стерилизуют в больших автоклавах при 121°С (1 атм избыточного давления пара), а затем после остывания инокулируют, иначе говоря, заражают грибницей. Сосуды с субстратом держат закрытыми все время, пока гриб его зарастает, чтобы не нарушать условия стерильности и не допускать конкурирующую микрофлору. Перед плодоношением емкости открывают для доступа воздуха. Ныне "стерильный способ" мало употребляется, потому что автоклавирование всего субстрата - в производственных условиях это многие тонны — обходится слишком дорого.

     Более экономичны другие методы подготовки, включающие лишь частичную стерилизацию субстрата. Его можно обрабатывать текучим паром в специальной камере на протяжении 4 - 5 часов. Существуют и еще более простые методы. Согласно одному из них, субстрат погружают в воду на 12 — 24 часа, а затем переносят в кормозапарник, где поддерживают температуру 95°С в течение 30 - 60 минут. Для повышения эффективности такой стерилизации ее рекомендуется через сутки повторить ("дробная стерилизация") . В результате растительный субстрат размягчается и становится более доступным для питания вешенки.

     После остывания стерилизованной массы до температуры 26 - 28°С производят инокуляцию. Дают стечь избытку воды из субстрата, добавляют 2 - 5% посевного мицелия по весу и затем перемешивают.

     Оптимальное значение рН для роста гриба равно 4 - 6, влажность 70 - 90%.

     Субстрат с мицелием помещают в прямоугольные разборные металлические емкости (недостаток: ржавеют), либо в полиэтиленовые мешки прямоугольной или цилиндрической формы. Когда субстрат зарастает мицелием, он превращается в монолитный блок. Толщина блока не должна превышать 300 мм, иначе рост будет сопровождаться перегревом.

     

    http://www.lentinus.com/veshenka-tehnologiya-vyraschivaniya.html

     

    А вот помещение можно и нужно обрабатывать либо сернистым газом, либо формалином, либо хлоркой. Конечно не забывать про ультрафиолет. Там по ссылке всё описано, концентрации и способы.

  14. Так Вы не пейте Фейри, а мойте им.... :ay:  

     

    Если у вас лишний вес, пейте "Фэйри", оно отлично растворяет жир:lol:

    Это я про бензол).Тара то 20 литровая,значит и содержание его паров будет значительное,вот чего я боялся)))

     

    Так в спальне это не надо делать,поставьте на балкон на солнышко, и пусть выдыхается.

     

    Если торопитесь, компрессором продуйте. ЧДА по идее не должен там особого налёта оставлять, но если что  то останется, промойте Фейри, потом кипячёной водой, если сильно чисто надо, тогда дистиллированной.

  15. Вот здесь посмотрите, более менее стандартные способы описаны:

     

    http://metal.scud.ru/ag/03/03.php

     

    Лично  я осаждал сернистым натрием, сульфидом натрия (вонючие методы) восстанавливал цинком

    Чистил через нитрат, с нитрата осаждал хлорид, либо восстанавливал формалином, глюкозой.

  16. пару чабанов населения на сто кв.километров...то можно  рыбу только травить

     

    Нет, сорвался на участке дороги, где по бокам довольно плотное население, с одной стороны частный сектор с другой стороны уже пятиэтажки начинаются, и городок не маленький, туристы ходят, местные жители ягоды собирают, травы лечебные, главное воду оттуда набирают для питья и хозяйственных нужд, скот из этой речки пьёт. 

     

    Киргизия это не Казахстан, там таких просторов нет. Речка в Исыккуль впадает,  устье рядом, буквально километр, а там санатории, пляжи, дети купаются, рыбаки рыбу ловят. Машина большая была, 20 тонн  улетело в воду одномоментно, и никто ничего даже не заметил.

     

    Киргизы правда сразу просекли, что на этом можно денег срубить, подняли жуткий шум в СМИ, наехали на эту компанию (совместное предприятие с Канадой  "Кумтор Оперейтинг Компани") стали требовать сотни миллионов долларов компенсаций.

     

    Поехали в санатории, покайфовали там за счёт комбината. ;) 

     

     

     

    3 июня было принято решение об эвакуации детей и женщин из села Барскоон на северный берег Иссыккуля на период промывки почвы на огородах и полях. В селе остались только мужчины, чтобы присматривать за хозяйством и скотом. Жители находились в пансионатах на северном берегу 2 недели, их содержание осуществлялось за счет КОК. 

     

     

     

    Основная масса обратившихся за медицинской помощьью людей жаловалась на головную боль, покраснение кожи, кожные сыпи, язвы, коньюнктивиты (красные слезящиеся глаза, резь в глазах), тошноту, рвоту. У тяжелых больных наблюдались судороги, нарушение дыхания. Всего с 20 мая по 16 июня обратилось за медицинской помощьью  2577 человек. Даже если предположить, что часть обратившихся хотела получить компенсацию (как утверждают некоторые эксперты), размера компенсации (1000 сом на взрослого и 500 - на ребенка) не хватит даже на лечение. Сопоставляя число обратившихся и число больных людей с диагнозом отравление, нельзя говорить о гипердиагностике, о которой утверждали эксперты, приглашенные компанией "Камеко". Госпитализировано 850 человек. К 16 июня умерло 4больных из них 2 человека непосредственно от отравления синильной кислотой, остальные - от обострения хронических заболеваний, спровоцированных воздействием цианидов.

    Некоторые международные эксперты, приглашенные КОК, выражали сомнение в том, что идет отравление цианидами, или говорили о "сверхчувствительности" кыргызов к цианидам. Врачи из отделения профпатологии республиканской клинической больницы отмечали замедленную клинику заболеваний. 

    • Like 1
  17. ... Но вот, например схожести между цифрой 9 и буквой Д на мой взгляд нету никакой, по первой букве слова "девять"? Цифра 7 и буква Т? Вроде похоже, но как-то не сильно :au:

     

    7  -  сверху горизонтальная палочка, и почти вертикальная ножка.   :) 

  18. ...

    -с цыанидами знаком.но ошень сильно боюсь

     

    А чего их боятся? Заводы с десятками тонн работают, и ничего... Технику безопасности соблюдать только и всё. 

     

    Вон в Киргизии на комбинате грузовик с цианистым натрием в горную речку упал, и ничего, пара рыбок вверх брюхом всплыла, и никаких последствий.

     

    По вышеприведённой ссылке в таблице Общая сумма затрат на обработку сточных вод

    млн. долл. на тонну руды, по цианидному процессу -22, по гипохлоридному - 605.

    Даже  по тиомочевине - 194, процесс капризный.

     

    Человечество уже 115 лет цианидным процессом пользуется, а тиомочевиной практически нет. 

     

     

     

    Результаты экспериментов и проведенных экономических расчетов, представленные в таблице, не требуют особых комментариев и однозначно свидетельствуют в пользу цианистого процесса.
  19. Да они достали с этими "запретами" на хим препараты со всякими дурацкими "прекурсорами".

     

    Каму надо, и так всякую дрянь сделают. Учить не собираюсь, вот просто намекну, когда во время Великой отечественной войны в Советском Союзе возникла необходимость в кокаине для обезболивания при операциях, нашли местное растение, в котором кокаина столько же сколько в коке, и поставляли кокаин для нужд армии.

     

    Никакую Колумбию нам не надо.

     

    У нас своих полей с коноплёй, с маком да эфедрой немеряно.

     

    Советский Союз пытался бороться, и тракторами цепями пахал, и тысячами милицейских охранял, и дефолиантами поливал, нихрена не справился, сам здох...


    ... Да и в синтезе ВВ он(ангидрид) таки засветился.

     

     

    Так чего ж теперь, давайте например уротропин запретим, из аптек тоже изымем, мочегонное нахрен, сухое горючее в сторону тоже...

     

    Похоже идиотизму нет конца, серную кислоту запретили, может все аккумуляторы и автомобильную промышленность запретим? Идиоты... 

     

    Митя, только это не Вам, это тому у кого запрещалка в руке и с головой не в порядке.

     

    P.S. Не обольщайтесь, сейчас не СССР. 

    • Like 1
  20. Я писала полгода назад. Не считала , что моя семья полноценная семья. 

    За эти полгода у нас многое изменилось. Я рискнула и стала добавлять ему в питье (чай , компот) колме. Скажу честно , когда после очередной попойки ему стало нехорошо, я испугалась. но не остановилась. После нескольких случаев , когда вместо того. чтобы балдеть. он провел вечер в обнимку с унитазом, мой дорогой задумался: " Наверное свое я уже выпил" Это была печень. или все что угодно. Скоро он отказался от выпивки. заменив это крепким кофе. Притом пьет исключительно Мокка . там на 50 % меньше кофеина. и жизнь стала налаживаться. месяц назад пошел в фитнес зал. он набрал лишний вес в свое время. Сейчас похудел уже на 5 кг. пусть это немного, но его ( а значит и меня ) радуют такие результаты.

     

    Какой ужас  :ai:

  21. То есть для синтеза метана все равно нужен водород.

    А есть возможность снизить давление реакции? При атмосферном давлении реакция проходить не будет?

     

    Не обязательно водород. Например вода, Аш два и всего лишь 1 О. 

     

    При атмосферном давлении - вряд ли, фантастика.  :)

     

    А что вас смущает, соответствующий реактор, катализаторы, компрессор и нет проблем, поднять давление, температуру, лишь бы в рентабельность уместится.

×
×
  • Создать...