Аккумуляторный электролит, водка ( с ацетатом натрия скорее всего), медный купорос из магазина "Для сада и огорода" скорее всего.
С анода сыпется бурая закись меди, в электролите пыль, которая пробулькивает и не фильтруется - что приводит к дендритообразованию.
Которое дендритообразование можно убирать реверсом, а можно повышением общей культуры всего процесса. Даже в сернокислом электролите без реверса можно получать что-то разумное.