И как направить газообразные продукты разложения щавелевой кислоты на восстановление оксида меди?
Для оксида железа видимо лучше использовать продукты разложения оксалата натрия, получаемого из той же щавелевой кислоты и соды - нет окислительных компонент CO2 и H2O, а только CO.