То есть после этой реакции вода должна быть ещё пригодная для питья?возьмите,например, негашенную известь и воду,эту смесь в какую-то ёмкость,то есть сделать маленький нагревательный прибор на основе экзотермической реакции,и этот прибор кинуть в воду,которую надо нагреть. Примеров экзотермических реакции много- растворение щелочи в воде,кристаллизация ацетата натрия и тд.