Перейти к содержанию
Форум химиков на XuMuK.ru
β

qerik

Участник
  • Постов

    3565
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

Сообщения, опубликованные qerik

  1. Почему разный? Белые хлопья и белые хлопья (ну не так чтоб совсем уж белоснежные).. визуально разницу заметить можно, но непоказательный опыт все равно.

    Ради интереса к раствору хозяйственного мыла при слабом нагревании прибавьте хлорид алюминия.

     

    Это хоть и не жир, но хвосты-то гидрофобны.

  2. В растворе соды алюминий шо с жирами, шо без жиров осадок даст - коагулянт, однако, и щелочности хватает.

    Ну сода прореагирует, а хлорида взять стехиометрически больше.

    А где его раздобыть?

    Соляная кислота у вас есть?

    Помнится, я его добывал из серебрянки + HCl разб. такая гадость получилась, чтоб Вы знали... Причем с некими черными (!) включениями во время реакции. Когда продукт должен быть белый. Господа химики, расскажите, что происходило во время ОВР с образованием черных частиц? Серебрянка была чда, HCl такая же, разбавленная до 1M

     

    В растворе соды алюминий шо с жирами, шо без жиров осадок даст - коагулянт, однако, и щелочности хватает.

    Осадок-то разный.

     

    Реакционная смесь "кипела" часа 3.

     

    Подогревал до 80-90С периодически, до кипения не доводил. С конц HCl чуть не дошло до шума, крика и слез.

     

    P.S. серебрянка не покупная, а реактив от реахима годов 80 выпуска.

  3. Спасибо всем :) Ну, думаю такой раствор мне пригодится в качестве щелочи

    Вряд ли, вряд ли. Мыло - тоже щелочь по Вашему представлению?

    Карбонаты всю роль щелочи убьют.

     

    Так все же или или?

    Вы уж определитесь. В вашу поддержку могу сказать одно. Неплохо, что вы пробуете что-то получать, пытаетесь экспериментировать, но все попытки старайтесь подкрепить теорией, читайте книжки.

    Пищевая сода это гидрокарбонат натрия NaHCO3, который при нагревании очень легко и бурно выделяет СО2, именно поэтому в блинах есть дырочки, и для этого соду и добавляют в выпечку. А полученный Na2CO3 имеет рН раствора в районе 12. (1М раствор). Но назвать его щелочью, все равно нельзя.

    В разрыхрителях в последнее время увидел карбонат аммония. Не вызывает ли он неприятного вкуса выпечки?

  4. .....Я работаю физ.раствором.... (делаю мазки из бак. культуры....) у меня возникли у самой вопросы... чем же мне его лаборанты разводят? может это физ. раствор, а не дистил. вода, от сюда и осадок??? может быть, чтобы образовывалось в этом случае нерастворимое соединение? А вообще слабые растворы щелочей хранятся в плотно закрытой таре?

    И, если можете, подскажите, пожалуйста в каком соотношени можно развести 40% раствор КОН, чтобы получить 20% (ведь это не 1:2)? Объемы маленькие для тестов, в милилитрах... А 3% КОН беру в микролитрах... для теста Куи-Грегерсена, для постановки на стекле с культурой.... 40% раствором работаю чаще и он есть в наборах для других тестах. Поэтому исхожу либо из него, либо из сухой навески...

    KOH + NaCl - ?

    возьмём 1 кг р-ра KOH

    0.4/1 + x = 0.2

    0.4=0.2 + 0.2x

    x = 1

    вывод: к 1 кг 40% р-ра надо добавить 1л дистиллята.

    Слабые растворы - лучше сказать в герметичной. Крепкая щелочь может и в толстом пластике храниться.

  5. Возможно так: при горении образуются раскаленные частицы углерода, которые собственно и создают пламя, соединяясь с кислородом воздуха. При тушении их температура уменьшается и уменьшается вероятность возможного соединения (окисления), что приводит к образованию сажи, чем собственно и является дым.

×
×
  • Создать...