Ацетат натрия

[yatcheh]

Народ, как получить безводный ацетат?

 

Выпарить раствор в эмалированной кастрюле на плитке, пока плав не перестанет плеваться и взрываться или не подгорит. А плюётся он знатно, если не повезёт, и в глаз зарядит - будет оч. хреново...

Изменено 19 Октября, 2014 в 13:53 пользователем yatcheh

[Демидович]

Выпарить раствор в эмалированной кастрюле на плитке, пока плав не перестанет плеваться и взрываться или не подгорит. А плюётся он знатно, если не повезёт, и в глаз зарядит - будет оч. хреново...

А он при обезвоживании остаётся жидким? Ждал пока станет твёрдым - в итоге стал чёрным...

[foforum]

Надо перекристаллизовать ацетат н. в воде он растворяется дюже хорошо, можно ли его осадить ацетоном из остывшей воды и если да то сколько ацетона в %%% от воды прилить?

[ИЮПАК]

Тоже предлагаю заменить исходные компоненты на NaOH*0.5H2O + CH3COOH 70% поскольку полностью избавиться от CO2 не так просто. Подобрать пропорцию исходных веществ экспериментально так чтобы чуть воняло уксусом. Выпаривать на водяной бане длительно. Как вариант - маленькая кастрюля с водой + большая тарелка сверху. В идеале - на вакууме. И ещё: Будьте осторожны, вы рискуете получить обвинение в дуреварстве. Во время некоторых синтезов запрещённых веществ так же в помещении возникает запах уксусной кислоты. 

[aversun]

Тоже предлагаю заменить исходные компоненты на NaOH*0.5H2O 

Интересно, где же ТС возьмет это кристаллогидрат?

[ИЮПАК]

NaOH*0.5H2O можно приобрести в магазине электронных компонентов. Используется для приготовления проявочных растворов для изготовления печатных плат.

[aversun]

NaOH*0.5H2O можно приобрести в магазине электронных компонентов. Используется для приготовления проявочных растворов для изготовления печатных плат.

Интересно, как он там хранится, если устойчив только ниже -8°С

Дайте как ссылочку, где вы такой нашли.

[ИЮПАК]

на банке было написано NaOH*0.5H2O там наверное смесь безводного и моногидрата. Использовал эти данные для приготовления раствора - проблем небыло. Согласен, вернее будет использовать термин "влажность твёрдого NaOH"

[Химикур]

.

 

Назрел насущный вопрос про ацетат натрия, который я произвожу, как побочный продукт.

 

Если инвертировать сахар посредством уксусной 70%-ой эссенции.

Если уксус нейтрализовать содой.

 

Если в полученный сироп всыпать порошок какао, то получается великолепный горький шоколад. Без эмульгаторов и консервантов.

На вкус - великолепно, но смутные сомнения слегка терзают.

 

В этом водном растворе, присутствуют ацетат натрия и щавелевая кислота, ....

 

Подскажите пжлста , не образуют ли они какую- нибудь отравляющую формулу?

 

.

Изменено 17 Июля, 2018 в 20:40 пользователем Химикур

[Аль де Баран]

Назрел насущный вопрос про ацетат натрия.

 

Если инвертировать сахар посредством уксусной 70%-ой эссенции.

Если уксус нейтрализовать содой.

 

Если в полученный сироп всыпать порошок какао, то получается великолепный горький шоколад. Без эмульгаторов и консервантов.

На вкус - великолепно, но смутные сомнения слегка терзают.

 

Кто знает, подскажите пжлста, не образуют ли , присутствующие в этой шоколадной смеси ацетат натрия и щавелевая кислота, ....

 

.... не образуют ли они какую- нибудь отравляющую формулу?

 

Ну, щавелевая кислота и ея соли умеренно ядовиты, связывают, понимаете ли, в организме кальций в нерастворимый оксалат кальция, выпадающий в тканях... Однако, откель она в инвертном сахаре?