Пищевая соль с цианидами

[арзыбек]

спасибо всем

[dmr]

Скажите,а вот к примеру есть некий большой набравшийся влаги,монолит соли. Если его полить раствором гексаферрацианида,этот монолит станет разваливаться?

[Arkadiy]

Скажите,а вот к примеру есть некий большой набравшийся влаги,монолит соли. Если его полить раствором гексаферрацианида,этот монолит станет разваливаться?

конечно нет, антислеживатель должен быть сухим порошком, вам поможет только кувалда, а вот после кувалды можете добавить красной кровяной соли, как тривиально называется гексацианоферрат калия

[aversun]

конечно нет, антислеживатель должен быть сухим порошком, вам поможет только кувалда, а вот после кувалды можете добавить красной кровяной соли, как тривиально называется гексацианоферрат калия

Интересно, на хрена добавлять ККС, что бы соль покрасить в красный цвет?

Изменено 16 Мая, 2015 в 22:32 пользователем aversun

[Arkadiy]

Интересно, на хрена добавлять ККС, что бы соль покрасить в красный цвет?

таким мизером не покрасишь, видимо действительно меньше слеживается

[aversun]

таким мизером не покрасишь, видимо действительно меньше слеживается

ККС для этого не применяют. Так что остается только покраска.

[dmr]

конечно нет, антислеживатель должен быть сухим порошком, вам поможет только кувалда, а вот после кувалды можете добавить красной кровяной соли, как тривиально называется гексацианоферрат калия

я не представляю себе,каким образом,можно технологично добавить такой мизер антислеживателя а сухом виде и равномерно размещать. Более логично было-бы совместно

растворить,и потом высушить,и размолоть в нужный размер. В сухом виде размещать равномерно не реально.

И каким Вы видите механизм действия антислеживателя?

[Arkadiy]

я не представляю себе,каким образом,можно технологично добавить такой мизер антислеживателя а сухом виде и равномерно размещать. Более логично было-бы совместно

растворить,и потом высушить,и размолоть в нужный размер. В сухом виде размещать равномерно не реально.

И каким Вы видите механизм действия антислеживателя?

Вы сами себе подсказали ответ, но его не заметили  - добавляют прямо в мельницу при размоле

[dmr]

А механизм действия?

[Arkadiy]

А механизм действия?

Это к специалистам по соли, видимо был замечен какой-то эффект