Химический состав листьев шиповника: что входит?

[wcl316]

 

полный Химический состав листья шиповника. я посмотрел на вики и там не полное описание состава.

 

[Korenev]

  В 02.06.2016 в 07:56, wcl316 сказал:

полный Химический состав листья шиповника. я посмотрел на вики и там не полное описание состава.

И что? 

[Angidrid]

  Цитата

 

полный Химический состав листья шиповника

Это будут сотни тысяч веществ, большая часть которых неизучена.

[aversun]

  В 02.06.2016 в 07:56, wcl316 сказал:

полный Химический состав листья шиповника. я посмотрел на вики и там не полное описание состава.

Часто, возвращаясь из маршрута, особенного, когда за это время потерял 2 мешка пота, рвёшь по дороге верхние зелененькие молодые листья щиповника, стараясь набрать побольше и с цветами. Придя в лагерь завариваешь их как чай, получается приятный бледнозеленый настой, который прекрасно утоляет жажду и приятен на вкус. Много раз так делал и никогда не интересовался составом.

[fedia]

Интересно было бы узнать про основные алколоиды, содержащиеся в значительных кол-вах в нем
Весь хим. состав целого растения очень не просто узнать, почитайте что-нибудь из биологии по прокариотам. Затем представьте, насколько усложнился хим. состав у эукариот→многоклеточных эукариот→фотосинтезирующих→растений

А вот вытаскивание алколоидов, хлорофилла и проч - очень интересное дело

[wcl316]

 

какие Дубильные вещества содержится тоже невозможно узнать ?

 

[fedia]

  В 02.06.2016 в 09:26, wcl316 сказал:

какие Дубильные вещества содержится тоже невозможно узнать ?

Дубильные уже проще, они скорее всего будут как у представителей его рода

Это лекарственное растение, наверняка кто-то описал эти в-ва

Я, пока, в этом не очень разбираюсь

[aversun]

  В 02.06.2016 в 09:26, wcl316 сказал:

какие Дубильные вещества содержится тоже невозможно узнать ?

"Листья богатывитаминами Р, В1, К, каротином. Плод содержит сахара, дубильные вещества, пектины, эфирные масла. Кроме того в листьях были обнаружены полисахариды, дубильные вещества, салициловая, кофейная, ванилиновая, кислоты, сапонины".

http://xcook.info/product/listja-shipovnika.html

https://ru.wikipedia.org/wiki/Шиповник

[Alonerover]

  В 02.06.2016 в 09:22, fedia сказал:

Интересно было бы узнать про основные алколоиды, содержащиеся в значительных кол-вах в нем

...

 

Скорее всего нет там алколоидов. Во всяком случае больше следовых количеств. Если бы они там были, то это бы уже было известно.

[wcl316]

  В 02.06.2016 в 09:35, aversun сказал:

"Листья богатывитаминами Р, В1, К, каротином. Плод содержит сахара, дубильные вещества, пектины, эфирные масла. Кроме того в листьях были обнаружены полисахариды, дубильные вещества, салициловая, кофейная, ванилиновая, кислоты, сапонины".

http://xcook.info/product/listja-shipovnika.html

https://ru.wikipedia.org/wiki/Шиповник

 

и какой из них Дубильные вещества ?