Почему аминокислоты не восстанавливаются водородом?

[Юлия Акатовская]

Почему аминокислоты не реагируют с водородом на платиновом катализаторе и при нагревании? Ведь у них есть карбоксильная группа, которая должна была бы восстановиться до карбонильной.

Спасибо

[RET]

С активированным водородом восстанавливается только нитрогруппа, если есть.

[Nemo_78]

11 час назад, Юлия Акатовская сказал:

Почему аминокислоты не реагируют с водородом на платиновом катализаторе и при нагревании? Ведь у них есть карбоксильная группа, которая должна была бы восстановиться до карбонильной.

Спасибо

. А не могли бы Вы уточнить источник, в котором описано подтверждение Вашего предположения, пожалуйста. Просто восстановление карбоксильной группы в отличие от карбонильной без привлечения сильнейших восстановителей типа аланата лития и разного рода металлорганики - прямо скажем, задачка нетривиальная.

[Юлия Акатовская]

В 08.02.2019 в 09:52, Nemo_78 сказал:

. А не могли бы Вы уточнить источник, в котором описано подтверждение Вашего предположения, пожалуйста. Просто восстановление карбоксильной группы в отличие от карбонильной без привлечения сильнейших восстановителей типа аланата лития и разного рода металлорганики - прямо скажем, задачка нетривиальная.

Если честно,это собственно мой вопрос. У нас в учебнике было отмечено, что спирты окисляются до альдегидов, альдегиды до карбоновых кислот, а в обратную сторону (карбоновые до альдегидов, а альдегиды до спиртов) восстанавливаются. В прямую сторону окислитель был отмечен как (О), а восстановитель как (H₂). Поэтому я поняла, что они могут восстановиться водородом, но, как оказалось, ошиблась. Зато теперь запомню, спасибо.