Свойства карбоновых кислот

[yatcheh]

1 час назад, Paul_S сказал:

Саму кислоту делают его гидролизом:

https://chem21.info/page/061237061089243067191244144094244142177181245079/

 

"Стехиометрическое количество воды в эфирном растворе хлористого водорода" - условия довольно специфические. Тема сисег реакции с избытком воды в нейтральных условиях не раскрыта

 

Он может с водой реагировать относительно медленно, но эта медленность ничего не говорит о составе равновесной смеси уксус - синилка. ИМХО - тут вообще не о чем копья ломать.

Изменено 4 Мая, 2020 в 17:34 пользователем yatcheh

[Paul_S]

11 часов назад, yatcheh сказал:

 

"Стехиометрическое количество воды в эфирном растворе хлористого водорода" - условия довольно специфические. Тема сисег реакции с избытком воды в нейтральных условиях не раскрыта

 

Он может с водой реагировать относительно медленно, но эта медленность ничего не говорит о составе равновесной смеси уксус - синилка. ИМХО - тут вообще не о чем копья ломать.

Ну, это методика такая, они хотят меченый углерод сохранить по максимуму. Факт состоит в том, что ацетилцианид гидролизуется как нитрил. Циангидрины вот тоже могут распадаться обратно в кетон и синильную кисслоту, однако из них количественно можно получать гидроксикислоты, а метакриловую килоту через это делают промышленно. А пировиноградную кислоту из уксуса и цианида почему-то сделать нельзя. Я думаю, просто не идет цианирование карбоновых кислот ни хрена.

Изменено 5 Мая, 2020 в 04:57 пользователем Paul_S

[yatcheh]

6 часов назад, Paul_S сказал:

А пировиноградную кислоту из уксуса и цианида почему-то сделать нельзя. Я думаю, просто не идет цианирование карбоновых кислот ни хрена.

 

Потому что равновесие сдвинуто в сторону исходников. Но я этого и не отрицал. То, что сама уксусная кислота с синильной не реагирует - так тут надо просто уточнить, что реакция, во-первых, идёт медленно, во-вторых, равновесие не в пользу продукта. 

То, что ацетилцианид в кислой среде быстрее гидролизуется как нитрил не отменяет этой посылки. В щелочной-то среде он как цианид гидролизуется.

Короче, спор тут ни о чём, совершенно!