название аминокислот

[Красотка]

Почему продукт называется гидрохлорид аланина, а не просто хлорид аланина?

[Lеоnid]

Потому что HCl присоединяется полностью, Н⁺ протонирует аминогруппу, соотв. в название участвует и он.

[dmr]

30.04.2023 в 11:00, Lеоnid сказал:

присоединяется полностью

Ну просто так повелось же.

NH4Cl так не называют же, просто говорят аммония

Всё названия соединений с аминогруппой модифицировать, по типу аммония,  наверное лень было

Хотя все названия аминов, модифицируют как аммония 

Наверное аминокислоты слишком слабые основания, и не образуется ион отдельный с протоном, в отличии от аммиака и аминов

Изменено 30 Апреля, 2023 в 10:28 пользователем dmr

[yatcheh]

30.04.2023 в 08:42, Красотка сказал:

Почему продукт называется гидрохлорид аланина, а не просто хлорид аланина?

 

если просто "хлорид", то "1-карбоксиэтанаминий хлорид"