Перейти к содержанию
Форум химиков на XuMuK.ru
β

осушка этанола (тонкости)


perchik

Рекомендуемые сообщения

🚑 Решение задач, контроши, рефераты, курсовые и другое! Онлайн сервис помощи учащимся. Цены в 2-3 раза ниже!

Уравнение брожения сахара:

C12H22O11 + H2O = 4C2H5OH + 4CO2 

Предельная концентрация спирта в браге - 12%(масс.)

Отсюда и рассчитывайте отношение сахар/вода.

То есть 18 грамм воды на 342 грамм сахара?

Завтра сниму эти дрожжы микроскопом, попробую выложить сюда.

  • Like 1
Ссылка на комментарий

То есть 18 грамм воды на 342 грамм сахара?

Завтра сниму эти дрожжы микроскопом, попробую выложить сюда.

 

Блин!

КОНЕЧНАЯ концентрация спирта - 12 массовых процентов!

Значит на 46 г потенциального спирта должно быть минимум 337 г воды.

46 г спирта могут получиться из 86 г сахара.

Значит на 100 г сахара надо брать как минимум 400 г воды (а лучше - поллитра).

Ссылка на комментарий

Блин!

КОНЕЧНАЯ концентрация спирта - 12 массовых процентов!

Значит на 46 г потенциального спирта должно быть минимум 337 г воды.

46 г спирта могут получиться из 86 г сахара.

Значит на 100 г сахара надо брать как минимум 400 г воды (а лучше - поллитра).

Дрожжей хватит приготовленных?

 

Ссылка на комментарий

Дрожжей хватит приготовленных?

 

 

Смотря сколько их там будет. В принципе, они самостоятельно размножаются при наличии минеральной подкормки в субстрате. Если затор забродил - то и сусло забродит.

Ссылка на комментарий

Смотря сколько их там будет. В принципе, они самостоятельно размножаются при наличии минеральной подкормки в субстрате. Если затор забродил - то и сусло забродит.

Две картошины, чайная ложка соли, 1.5 столовых сахара.

О каких минеральных подкормках идёт речь?

Ссылка на комментарий

Две картошины, чайная ложка соли, 1.5 столовых сахара.

О каких минеральных подкормках идёт речь?

 

Если дрожжи на картохе - там есть уже всё нужное. Подкормку дают, если брагу на чистом сахаре ставят с сухими дрожжами. Это обычные удобрения - мочевина, нитрофоска и пр.

Но от двух картох я бы многого не ждал. 50-литровая бадья браги на них не заведётся толком. Такое количество - литра на три-четыре максимум.

Изменено пользователем yatcheh
Ссылка на комментарий

Или вы про 50сти литровую бадью?

 

Не заведутся 50 литров браги с двух картох. Закиснет быстрее, или загниёт. У них, там, в микромире - конкуренция жестокая, если не ты то - тебя. И берут числом, а не уменьем.. 

Ссылка на комментарий

Заливаю видос на ютюб с дрожжами под микроскопом, через минут 20 будет.
2 кортофелены, ложка сахара, стояли 12 часов на воздухе.
 


Готовo

https://www.youtube.com/watch?v=ga2m8FZy0rE&feature=youtu.be

Ссылка на комментарий

Заливаю видос на ютюб с дрожжами под микроскопом, через минут 20 будет.

2 кортофелены, ложка сахара, стояли 12 часов на воздухе.

 

 

А где там те дрожжи-то? Спутниковые снимки цивилизации. Овальные города с крепостной стеной и явной многоэтажной застройкой - это и есть колонии наших маленьких друзей?

Ссылка на комментарий

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
×
×
  • Создать...