Перейти к содержанию
Форум химиков на XuMuK.ru
β

terri

Участник
  • Постов

    1952
  • Зарегистрирован

  • Победитель дней

    2

Весь контент terri

  1. Всем спасибо ! Значит , можно или выпаривать , или высолить . А вот что еще о нестабильности пишут :
  2. Доброго времени суток ! Подскажите, пожалуйста , как из водного раствора тиосульфата аммония с его содержанием 55-60 % получить порошок тиосульфата аммония ? Понятно , что надо отпарить воду , но вопрос - не полетит ли аммиак, ведь аммониевые соли обычно термически неустойчивы.
  3. Жарить низя на оливковом масле ! Низя есть и жареные семечки !
  4. Нет, нереально именно из-за очень малого выхода. Во всех экстрактах эфирные масла - это как слеза ребенка в ведре воды. Но вопрос в том, что может Вас устроит приятно пахнуший баласт. Посоветовала бы Вам делать приятно пахнущие свечки, используя эфирные масла цедры. Делала такие свечки с запахом левандулы, корицы и лимона. Парафин получился с необыкновенным запахом.
  5. Спасибо Вам большое ! Вы совершенно правы, ферменты не долговечны. На коробочке этой пектиназы написано, что в холодильнике ее срок годности всего полгода. Видимо, надо торопиться с опытами. )) Значит, возможна ситуация, что при 30 градусах активность пектиназы может быть чуточку больше, чем при 40. С температурой очень понятно - спасибо Вам! А что потом с концентрацией ? В руководстве написано, что оптимальная концентрация 30-100 ррм. Мне показалось это мало и в одном опыте дала 0,1 % , а в другом 1 %. Все это при 40°С. Вот там, где был 1 %, там возникло больше СООН. Если возможно, еще один вопрос - концентрация пектиназы находится в прямой зависимости от ее активности ? Одним словом, чем больше ее насыплю, тем больше СООН у меня появится или не все так гладко ?
  6. Спасибо Вам большое ! А можно еще спросить, пожалуйста ? В опыте при 40 градусах содержание СООН увеличивалось приблизительно так : 0 ч - 14 %, 3 ч - 15,5 %, 6 ч - 16 %, т.е в течении первых 3 часов вроде как активно образовывались СООН, а потом их рост затормозился. Это значит, что пектиназа, проявив свою активность, "погибла" ?
  7. Подтвердилось : пектиназа при 20°C практически не работала, а при 40°C начали прибавляться свободные карбоксильные группы при содержании пектиназы 0,1 %. Если кто знает, пектиназа "работает" только в водной среде ? В органическом растворителе не может ?
  8. Большое спасибо ! Нашла ответы на свои вопросы по температуре и рН, но пока непонятно, что такое активность пектиназы. Вернее даже Бог с ней с этой активностью, главное - сколько нужно этой пектиназы, если у меня, к примеру 1 моль сложного эфира и 1 моль простого эфира в водной среде, не подскажите ? Или все же стоит разобраться в этой активности ?
  9. Вот ! Неплохая альтернатива, а главное - не как у всех. Тут на насосах экономить не положено. Идем дальше. На дно бассейна камни и кораллы с подсветкой, а по выходным морской ветер. Ну, чесслово, отбоя клиентов не будет.
  10. Спасибо ! Значит, нужна какая-то оптимальная температура ? Градусов 40 может быть ? А сколько его (фермента) нужно ? Справедливо, что чем больше, тем лучше или тоже есть какой-то оптимальный расход ?
  11. Спасибо, ссылка, правда, не открывается. А этот фермент способен расщеплять как сложные, так и простые эфиры ?
  12. Доброго времени суток ! Кто-нибудь может посоветовать, что за ферментный препарат используется для гидролиза пектина - на рисунке дополнительная информация ? Спасибо !
  13. Интересно, а закачать морскую воду в бассейн можно, для облегчения - без морских волн ?
  14. Кроме озоновых установок, есть еще и перекись водорода. Чтобы найти золотую середину, выберите сравниваемые параметры, ведь тут как ни крути, золотая середина Вас сама найдет. Абсолютно правильно: всем не угодишь ! По мне, так лучше в проруби плавать, чем в бассейне.
  15. Тема не богатырская ! На все вопросы, которые Вы задали, ответы можно найти гуглением, ну, и почитать внимательно. Насколько мне известно, химию для бассейнов можно разделить на два вида - с хлором и без него. Так вот, при голосовании мое предпочтение было бы на стороне безхлоровой химии, ибо есть много случаев, когда люди имеют аллергию на хлор. Ну, как !? Послышался шелест в лесу ? )))
  16. Вот-вот, и я о том же. Мне такие изделия не хочется ни лаком, ни краской покрывать. У Вас знакомых мастеров по мебельному дереву нет ? Это я к тому, что, может, не первоклассный сыр искать, а руки, которые бы его сделали. А эти руки, поверьте, найдут и первоклассное сырье. Недешево, конечно, зато на всю оставшуюся...))
  17. Чистое дерево приятно пахнет, никак не воняет. А все, что сделано из опилок и утрамбовано клеем и смолами, енто все как плавленый сыр, сделанный из остатков производства сыра. Разницу чувствете ? )) Сдается мне, что Ваш диван - это был не первокласссный "сыр". Эх, зря Вы поторопились со старым диваном разобраться. Кот признавал старый диван ?
  18. Позвольте не согласиться. Бабе Яге, вона, лет семьсот могло быть, а усю жизнь жила в деревянной язбушке. )) Не нагоняйте ужос на дерево и не пужайте девочек ! )))
  19. Вот молодец-то ! Кот так и держится от дивана стороной ?
  20. Так маленькую ложечку в помощь и щепотку соли ! А вот интересно, если в воде 60°C держать яйцо, может, оно быстрее приготовится, чем в сушильном шкафу при той же температуре, не теряя вкусного вкуса. )))
  21. Понятно, спасибо ! А возможно из натриевой соли получить кальциевую соль окисленной целлюлозы в одну стадию ?
×
×
  • Создать...