У нас контролирующих органов масса (и в Украине и в России), но они очень легко покупаются. Вместо того, чтобы преследовать недобросовесных производителей они их покрывают. Дело тут не только в коррупции, но и в стремлении скрыть от общественности правду. Я 4 года работал в системе контроля качества пищевых продуктов и много что увидел или услышал.
Например, в Киеве (Деснянский район) был случай массового отравления маленьких детей молочными продуктами. Причина - заражение молока стафиллококом золотистым (staphylococcus aureus). Но санитарно-эпидемиологическая станция любыми средствами пыталась скрыть истиную причину. То они утверждали, что в молоке какие-то ретровирусы (хотя не имели тестов, чтобы проверить), то нашли сотрудника из которого сделали козла отпущения.