Перейти к содержанию
Форум химиков на XuMuK.ru
β

mirs

Участник
  • Постов

    18334
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    61

Весь контент mirs

  1. Пробовали? в 585 золоте какое-то потрясающее воображение соотношение золота и серебра, что после нескольких часов кипячения в царе - добавил серебра и переплавил, чтобы растворить в азотке.
  2. 585 не растворяется ни в царе ни в азотке в виде слитка.
  3. Ну может продавец не владелец склада, а чистильщик бассейна.
  4. Должен быть большой магазин и несколько линеек вин от 300 до 2000 с шагом 100-200 руб. Тогда внутри линейки правило будет выполняться.
  5. То, что официант в российском ресторане достанет за 1000 рублей - в супермкаркете будет стоить рублей 220. Вы религию навязываете или что? Не растет виноград в зоне тайги.. Смартфон сделайте и сравните с магазинным.. Будут две большие разницы.
  6. Мне не нужно понимать в вине, я доверяю клубу сомелье, которые поставили ценники на бутылки. Разве что Бургундское. За него столько дерут, на мой взгляд оно того не стоит. Амароне - прикольный продукт. Правда не совсем классическое вино. Вино из винограда вяленого прямо на ветках. В России - цена задранная сильна-сильна. В Европе - всего 15-20 евро. А Вы смартфоны тоже в гараже делаете? А автомобили?
  7. Не видел ни разу за две недели. Есть магазины, в которых стоит линейка вин от 300 руб до 2 тыс. На любой вкус. В пределах одной линейки, качество вина реально привязано к цене. Один раз видел, в Большом крымском каньоне возле ванны молодости жители Соколиного торгуют в разнос. Вино там тоже было.
  8. Кроме Черноморского побережья кавказа есть ещё Крым и есть вообще другие моря. Есть у меня подозрение, что при слепом попробовании я его оценю как подслащенный дешевый кисляк по 300 руб за 0.75.
  9. Табу на грузинские вина в России вроде бы не отменяли. О" Круа постарался. Да и их винограды а-ля саперави слишком резкие. В Грузии кстати виноград уже вызревает, и в Абхазии тоже. Может быть не каждый год.
  10. Считаем что сообщество сомелье в разных странах работает вполне себе честно.. Мое мнение почти всегда совпадает с мнением безымянного дегустатора определившего цену на эту конкретную бутылку. Ну и эта.. Разницу в цене 200-300 руб за 0.75l я определю на вкус в средней ценовой категории вин.
  11. При медленном повышении цены, вначале исчезает горечь, это волшебный привкус косточек и шкурок. Далее исчезает кислота...И вино становится совершенно пресным на вкус.. И когда оно пресное - в нем можно пытаться ловить букеты. Это только в Рислинге - кислота сортовой признак..Ржунимагу. В Германии тоже не вызревает виноград.. Вот нашли выход.Пусть свой кислый рислинг по конским ценам сами пьют. Мы же вроде краски перетираем в этой теме , а потом шедевры пишем или не?
  12. Есть Франция, Италия, Испания - там свои спецы по вину. Это не со мной обсуждать. Я не умею. не понимаю, и не работаю с виноградом. Не растёт.. Я простой покупатель...Качество вина определяю по цене.. И по стране производителю. Чили-Аргнетина в одну цену с Францией - лучше по качеству чем Франция Кисляк из Анапы-Фанагории тоже в общем-то вино, под горячий, острый кислый шашлык вполне себе пробулькивает. Покупать дорогое вино под шашлык или стейки на гриле - это сорить деньгами. Не вызревает виноград в России, ну разве что вызревал в окрестностях Грозного, когда его там выращивали. Как называется это вино? Где продается? Для меня символ российского домашнего вина - то что в Сочи продается на мини рынке рядом с каким-нибудь Магнитом. Могу даже попробовать описать.. Не уверен, что есть официальное название такому напитку.
  13. Вот и я об этом-же. Не вызревает виноград в России, почти нигде. Разве что в Хосте.
  14. Не уверен насчет черноземья, там нет природы в нужных количествах. Но в сибирской деревне есть несколько домов, у которых тайга и огород и скотный двор. И это не натуральное хозяство.
  15. Волшебный привкус тартрата кальция? В России виноград не вызревает практически нигде. Чтобы не пить кисляк - покупается вино из другой ценовой категории. Отхожий промысел всегда спасал российскую деревню. ( вахта на северо-восток)
  16. Ага... Если пигменты нерастворимы в воде, есть техника отмучивания. Натуральное хозяйство - путь тупиковый. Делать краски себе, выращивать огурцы себе, пить кисляк из своего винограда....
  17. Народ на фотопленку до сих пор снимает, и находят где проявлять..Так что...
  18. Может реконструкторы. Высадить типа сульфид ртути в виде киновари и тереть её в ступке с льняным маслом.
  19. При большом объем и низком содержании - электролиз лучший выбор.
  20. Может окислять нужно. а не восстанавливать? Перекись водорода из аптечки.
  21. На титан гальванически? Графитовый тигель, обмазка известью и к стоматологам на литейку индукционную. Монетку у банке купить.
×
×
  • Создать...