Потому что в этилене есть двойная связь и окисление идёт с образованием разных интермедиатов (очень грубо говоря, в большее количество стадий). Напишите обе реакции и посмотрите коэффициент у кислорода.
Йод выделился из-за избытка хлора. 2KI + Cl2 = 2KCl + I2
Отсюда находим объём оставшегося после реакции хлора. И... вуаля!!! Зная, что объём водорода в первой реакции равен объёму вступившего в неё хлора, определяем объёмы в исходной смеси.
Если не стерилизованно - то да, опасно.
Кстати, 2 минуты в микроволновке на максимальной мощности гарантированно убивают все бактерии (проверенно на биофаке). Так что, разогревать надо пищу....
правда, токсин может и остаться
Вюрцем - из 2-хлорпропана и метилхлорида. Побочные продукты - этан и 2,3-диметилбутан.
Сплавлением - 2,2-диметилпропионовая кислота.
Восстановление галогенпроизводного - это новейшая, неизученная и никому не известная реакция, ибо трет-бутил хлорид штука не слишком реакционноспособная в реакциях восстановления. Разве что трет-бутилмагния хлорид с водой.... Но это не восстановление...
Решение по той схеме, что была написана выше... Других вариантов не вижу.
Нет, конечно можно учесть частичную растворимость анилина в щёлочи, неполноту отделения органического слоя и даже частичный гидролиз эфира... Но, думаю, это лишнее.
А хлороводород не способен телепортироваться. В эфирном слое и живёт. Понятно, что в реальной жизни такой эксперимент не повторить, но бумага всё терпит.