сухой алкоголь

[ВАРНАК]

Появилось сообщение о сухом алкоголе странно, что в штатах,а не у нас !Есть идеи? Гидролиз этилена в пробирке?А что получится при реакци C6H8O7+ C2H5NaO ?Можно ли получит твёрдую фазу? Или перевести диалкоголят карбона в твёрдое соединение с последующим разложением на спирт и и лимонку при добавлении воды? Может появились какие то новые работы по пируватам?

[Himeck]

Бухалыч лет пять назад про этилат алюминия в чайных пакетиках говорил.

[AntrazoXrom]

Вот эта тема. Только там предлагали еще и этилат магния. Как говорится, и бухло и слабительное в одном флаконе :D

[ВАРНАК]

Это понятно,читал.Но давайте прикинем ,что знаем об этом изобретении? 1) в результате реакции с водой получается спирт,2)полученные вещества являются пищевыми продуктами так ,что максимум лимонка,пищевая сода . наиболее всего подходит разложение алкоголята кислотой поскольку соль любого металла в напитке не приемлема остаётся ди алкоголят карбона ,но он блин жидкий хотя по цене подходит 1000-1500 $ за тонну то ,есть если алкоголят в твёрдом агрегатном состоянии всё было бы просто :(

[limon79]

циклодекстрин впитывает до 60% спирта по массе

[ВАРНАК]

Не катит :( я думал ,представь сто граммов водки в которых растворенно 60 граммов сахаров?

[dmr]

если я правильно понял,то в 100 гр,будет 60гр СПИРТА(не водки), и 40 гр сахаров,что бы получить 40% водку надо добавить 60*1,5=90 гр воды,получится 150 гр водки и 40 гр сахаров~23% сахаров,а сахара бывают разной сладости.

Да и вообще,скорее всего именно водорастворимый адсорбент спирта...

[ВАРНАК]

Есть ещё одно соображение,ценник!!! Упаковка получается дороже содержимого!!!НЕ КАТИТ!!! Есть ещё идеи?