Мифы про кристаллизацию

[Сергей ефремов]

Привет, а скажите, правда что прозрачные органические кристаллы можно вырастить только из изомеров, а не рацематических смесей?!!

[Митя]

Иногда в варенье вырастают прозрачные, идеальной формы кристаллы глюкозы размером около сантиметра.

[Сергей ефремов]

Иногда в варенье вырастают прозрачные, идеальной формы кристаллы глюкозы размером около сантиметра.

Смваренья не делал!!! А хоть намекните как?

[Achtung!]

Смваренья не делал!!! А хоть намекните как?

200 граммов сахара на 100 граммов воды - варите слегка, чтобы растворилось и оставляете. Все - остается только ждать. Можно взять еще глюкозу для этого, но надо брать чистую, не из таблеток в аптеке

[Сергей ефремов]

200 граммов сахара на 100 граммов воды - варите слегка, чтобы растворилось и оставляете. Все - остается только ждать. Можно взять еще глюкозу для этого, но надо брать чистую, не из таблеток в аптеке

Не понял про таблетки...

Глюкоза ж вроде и так продается! Или я не прав?

С сахара я знаю как. А из варенья ни делал не разу... Очень интересно кстати, попробую! А потом сьем этот кристал если получится) но только в сахар я не добовлял глюкозу, а зачем?

Изменено 16 Мая, 2014 в 18:02 пользователем Сергей ефремов

[Achtung!]

Не понял про таблетки...

Глюкоза ж вроде и так продается! Или я не прав?

С сахара я знаю как. А из варенья ни делал не разу... Очень интересно кстати, попробую! А потом сьем этот кристал если получится) но только в сахар я не добовлял глюкозу, а зачем?

 

Что-то давно не спрашивал чистую глюкозу, в основном только в таблетках или для инъекций, а там много всякой другой гадости. Добавлять никуда ее не нужно, а можно использовать вместо сахара. 

[Сергей ефремов]

Что-то давно не спрашивал чистую глюкозу, в основном только в таблетках или для инъекций, а там много всякой другой гадости. Добавлять никуда ее не нужно, а можно использовать вместо сахара.

 

Просто не могу понять о чнм вы говорите...( а зачем вместо сахара? Кристаллы какой формы будут с глюкозы... ?

[Сергей ефремов]

А прчему я из обычной соли хочу сделать монокристалл прозрачный, а у меня получаются много маленьких и белых, а не прозрачнх? Я вроде все сделал как надо... Может соль грязная была?

[antixrest]

Попробуйте вырастить из сульфата меди для начала это проще

[Сергей ефремов]

Из сульфата я растил, из него неплохо получилось...