Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru
Ky3Mi4MC

Не восстанавливающий трисахарид

Рекомендованные сообщения

"Как должен быть построен не восстанавливающий трисахарид, в состав которого входят три молекулы альфа-D-глюкозы?"

Я хотел бы узнать, какие особенности строения трисахаридов (сахаридов в целом) влияют на востанавливающую способность и в каком случае трисахарид является невосстанавливающим.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

"Как должен быть построен не восстанавливающий трисахарид, в состав которого входят три молекулы альфа-D-глюкозы?"

Я хотел бы узнать, какие особенности строения трисахаридов (сахаридов в целом) влияют на востанавливающую способность и в каком случае трисахарид является невосстанавливающим.

 

Для восстанавливающего действия в олигосахариде должна быть свободная полуацетальная (полукетальная) группа. То есть, гликозидные связи в восстанавливающем трисахариде из остатков глюкозы должны быть образованы между полуацетальным углеродом одной молекулы и спиртовым кислородом другой. Тогда останется свободной одна концевая полуацетальная группа.

В не восстанавливающем трисахариде две молекулы глюкозы связываются своими полуацетальными группами, а третья образует связь со спиртовой группой получившегося дисахарида, и в таком трисахариде полуацетальных групп не остаётся вовсе.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Для восстанавливающего действия в олигосахариде должна быть свободная полуацетальная (полукетальная) группа. То есть, гликозидные связи в восстанавливающем трисахариде из остатков глюкозы должны быть образованы между полуацетальным углеродом одной молекулы и спиртовым кислородом другой. Тогда останется свободной одна концевая полуацетальная группа.

В не восстанавливающем трисахариде две молекулы глюкозы связываются своими полуацетальными группами, а третья образует связь со спиртовой группой получившегося дисахарида, и в таком трисахариде полуацетальных групп не остаётся вовсе.

Благодарю за разъяснение. Проверьте пожалуйста, правильно ли я изобразил структуру невосстанавливающего трисахарида из трех молекул альфа-D-глюкозы?

bCqL6flzafw.jpg

Изменено пользователем Ky3Mi4MC

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Благодарю за разъяснение. Проверьте пожалуйста, правильно ли я изобразил структуру невосстанавливающего трисахарида из трех молекул альфа-D-глюкозы?

bCqL6flzafw.jpg

 

:ay:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

Загрузка...

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...