Эксперимент по идентификации веществ

[M_GM]

В 16.11.2018 в 07:35, chemist-sib сказал:

Ну, только если - постебаться, то почему бы и нет?.. Хотя про использование языка я, вроде бы, ничего не писал; органолептика - понятие, более широкое, чем просто лизание. ...

Почему стебаться? Абсолютно нет. В 19 веке и ранее испытывать вновь полученное вещество на вкус было нормальной процедурой для большинства химиков. А тут - список веществ известен, цианистого калия и солей ртути среди них нет - в разбавленных растворах вещества в принципе безобидные.

Делаем так: берем небольшую посудинку, что там есть в доме - рюмашку какую-нибудь, помещаем пробу вещества - на кончике чайной ложки, наливаем примерно 10-кратный объем воды, перемешиваем, смотрим.

Не растворилось - отставляем в сторону, там крахмал.

Растворилось - берем ватную палочку, смачиваем раствором, кладем на язык - пробуем:

- Вкус горький, возможно легкое жжение - там NaOH! без паники, быстро выплевываем, прополаскиваем рот

- Вкус соленый - соль;

- Вкус - сладкий - сахар:

- Вкус неопределенный - пищевая сода. Для убежденности можно капнуть уксус.
Не на язык!  !  В рюмашку!

 

Всё!

Но для самых осторожных - многие красные сиропы, отвар свеклы - могут служить неплохими индикаторами на раствор щелочи - меняя свой цвет на синий. Ранее фенолфталеин использовался как лекарственное средство (пурген) при известных затруднениях - сейчас не уверен, можно ли его по-прежнему купить в аптеке, но может у кого-то в домашней аптечке завалялось

Изменено 18 Ноября, 2018 в 19:14 пользователем M_GM

[chemist-sib]

8 часов назад, M_GM сказал:

Почему стебаться? Абсолютно нет...

Ну вот, все правильно и вполне "по-взрослому"! И ТБ здесь вовсе не причем.. Угу?..

[Paul_K]

Всех их можно определить органолептически. Особенно NaOH.

[dmr]

Да всего навсего вода нужна, и ничего пробовать не надо