Варка мочевины в подсолнечном масле

[Paul_K]

7 часов назад, aversun сказал:

На оливковом можно или это дорогой реактив?

В принципе, это дело вкуса.

40 минут назад, N№4 сказал:

Он хочет включить азот в жиры и получить кормовую добавку,

А что, коровок подсолнечным маслом подкармливают?

[Ruslan_Sharipov]

1 час назад, dmr сказал:

Во-вторых вряд-ли переварится.

Ну, если будет не переваривающийся продукт со вкусом  масла, то он найдёт применение в диетах для похудения.

 

1 час назад, dmr сказал:

Во-первых вряд-ли получится.

Вообще говоря, нет принципиальных запретов на существование амидов жирных кислот.

[dmr]

10.12.2019 в 15:21, Ruslan_Sharipov сказал:

происходит

Вероятно Уреиды

Цитата

• Действие карбоновых кислот, их ангидридов, хлорангидридов или сложных эфиров на мочевину.
• При реакции с монокарбоновыми кислотами и их производными образуются уреиды линейного строения, напр, формилмочевина.
• При реакции с дикарбоновыми кислотами и их производными — уреидами двух типов: кислые уреиды, или уреидокислоты, например оксалуровая кислота, и средние уреиды циклического строения, например парабановая кислота.

 

Но хз, учитывая что жиры не жирные кислоты, а эфиры глицерина

22 минуты назад, Ruslan_Sharipov сказал:

если будет не переваривающийся продукт со вкусом  масла, то он найдёт применение в диетах для похудения.

Вы попробуйте сами сначала что ли. И расскажите о своих ощчущчениях

Вы вообще пробуете кушать, то что сварить сами? 

[Ruslan_Sharipov]

2 часа назад, dmr сказал:

Вы вообще пробуете кушать, то что сварили сами? 

Кушать не пробовал, но на вкус попробовал. Потемневшее от мочевины масло никакого характерного вкуса не имеет, запах семечек, который имеется у исходного нерафинированного подсолнечного масла после варки мочевины исчезает.

 

2 часа назад, dmr сказал:

Вероятно Уреиды.

Спасибо за ссылку, это интересно.

[RET]

Дезо растительное масло, только вместо кислорода окисление идет аммиаком.

[BritishPetroleum]

В 08.12.2019 в 13:03, Ruslan_Sharipov сказал:

Как всегда распишу

 

R₁C(O)OR₂ + NH₂C(O)NH₂ = R₁C(O)NH₂ + R₂OC(O)NH₂.

 

Здесь R₁C(O)• - ацил жирной кислоты в составе триглицерида, R₂O• - биглицеридный радикал, остающийся после её отщепления. Соединяясь с остатком мочевины, этот биглицеридный радикал образует биглицерида карбамат R₂OC(O)NH₂. Далее этот карбамат может перетерпеть внутренний аммонолиз с отщеплением ещё одной жирной кислоты в форме амида и превратиться в моноглицерида карбонат:

 

R₄С(O)OCH₂-CH(O(O)СR₃)-CH₂OC(O)NH₂ = R₃С(O)NH₂ + [R₄С(O)OCH₂-C₂H₃]CO₃.

 

Отщепление третьей жирной кислоты в форме амида произойдёт уже при участии ещё одной молекулы мочевины:

 

[R₄С(O)OCH₂-C₂H₃]CO₃ + NH₂C(O)NH₂ = R₄С(O)NH₂ + NH₂C(O)[OCH₂-C₂H₃]CO₃.

Интересно а с тиомочевиной что будет

[RET]

Серное масло