Перейти к содержанию
Форум химиков на XuMuK.ru

Как выделяют кислоты из органики?


Ан_Дм

Рекомендуемые сообщения

Решение задач, рефераты, курсовые! Онлайн сервис помощи учащимся. Цены в 2-3 раза ниже!

Например из кислого сока или кислого молока?

Вопрос чисто для просвещения.

Ведь в указанных выше продуктах полно всяко разного кроме появившихся кислот и как всё это отделяют?

Ссылка на комментарий
27 минут назад, Ан_Дм сказал:

Например из кислого сока или кислого молока?

Вопрос чисто для просвещения.

Ведь в указанных выше продуктах полно всяко разного кроме появившихся кислот и как всё это отделяют?

 

В виде солей.

Нейтрализуют содой, делают водную вытяжку, которую очищают активным углём от прочей органики. А потом разбираются с полученной смесью солей органических кислот.

  • Like 1
Ссылка на комментарий

некоторые кислоты можно осадить из раствора в виде мало растворимых солей,  осадок отделить, промыть и затем вытеснить кислоту другой, более сильной кислотой. так напр. получают лимонную кислоту из ферментационного раствора с помощью Са(ОН)2 и серной кислоты.

  • Like 1
Ссылка на комментарий

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
×
×
  • Создать...
Яндекс.Метрика