Аспарагин и глутамин друг с другом могут образовывать водородную связь?

[Tamara.n58]

Или аспарагин и глутамин с глутаминовой кислотой, например, могут образовывать тоже водородную связь?

[Paul_S]

Конечно, полно возможностей.

[bacan]

Водородная связь - это связь, которая возникает между двумя электроотрицательными атомами за счет атома водорода, который соединен с одним из электроотрицательных атомов ковалентно:

-С=О^...H-N-
  |             |

Например, одну из водородных связей между аспарагином и глутамином можно изобразить схемой:

           COOH                      COOH
            |                               |
^...H-N-C-CH2-C=O^...H-N-CH-(CH2)2-C=O^...
       |                 |             |                       |
      H                 NH2      H                      NH2
     
Одна из водородных связей между аспарагином и глутаминовой кислотой:

           COOH                      COOH      
           |                               |        

^...H-N-C-CH2-C=O^...H-N-CH-(CH2)2-C=O
            |            |              |                       |
            H           NH2       H                      ОН

 

https://goo.su/b7Lp

Изменено 12 Февраля, 2022 в 07:32 пользователем bacan