Гидролиз бензилацетата

[Summerwind]

Здесь правильный ответ 4. То, что щелочь увеличит скорость, это логично, хотя скорее здесь лучше сказать, сместит равновесие вправо, выводя продукт - кислоту из зоны реакции. А как хлороводород повлияет? Здесь имеется ввиду, что он будет взаимодействовать со спиртом с образованием бензилхлорида? Но ведь это уже прямая отсылка к смещению равновесия! 

Когда мы решаем задания на скорость реакции, то учим ребят, что увеличение/уменьшение концентрации продуктов не будет влиять на скорость.

Ваше мнение: корректно ли вообще составлено это задание?

[Paul_S]

Просто гидролиз сложных эфиров катализируется и кислотами, и щелочами.

[Summerwind]

2 минуты назад, Paul_S сказал:

Просто гидролиз сложных эфиров катализируется и кислотами, и щелочами.

А ведь и правда, реакция же обратимая... Тогда значит, и реакция этерификации не только кислотами катализируется, но и щелочами?

[Paul_S]

21 минуту назад, Summerwind сказал:

А ведь и правда, реакция же обратимая... Тогда значит, и реакция этерификации не только кислотами катализируется, но и щелочами?

Нет, щелочной гидролиз необратим, т.к. образуется анион кислоты.

[yatcheh]

2 часа назад, Paul_S сказал:

Просто гидролиз сложных эфиров катализируется и кислотами, и щелочами.

 

Строго говоря, при гидролизе сложного эфира щёлочью никакого катализа нет. Щёлочь - не катализатор, а реагент, и "гидролиз" щёлочью - не гидролиз, а алкоголиз - совсем другая реакция.

 

P.S. Нет, всё-таки не алкоголиз, тут путаница с переэтерификацией получается. Лучше -  "омыление сложного эфира".

Изменено 21 Февраля, 2022 в 17:26 пользователем yatcheh

[yatcheh]

Да, можно назвать "алкалолиз" (от alkaline - "щёлочь"), но всё равно органику это слух режет.

Что интересно, вот как раз алкоголиз (переэтерификация сложного эфира другим спиртом) катализируется и кислотами, и основаниями:

R-COO-R' + HOR'' <-(NaOR'')-> R-COO-R'' + R'OH

При чём основаниями - куда успешнее. Видимо от того, что в эфирной среде все кислоты - слабые (хреновый растворитель).