взаимодействие перекиси и молочной кислоты

[Ximiknew]

Добрый день! Подскажите пожалуйста, насколько безопасен процесс получения надмолочной кислоты из перекиси водорода и молочной кислоты? Спасибо!

[chemister2010]

До вашего вопроса я думал, что ее не существует. Однако вот тут

http://journals.isuct.ru/ctj/article/view/3535

пишут процесс ее получения.

Хотя подозреваю, что она довольно нестойкая в плане самоокисления.

[Paul_S]

Про это было здесь:

 

[terri]

В 22.02.2022 в 15:43, Викторияагеева сказал:

Добрый день! Подскажите пожалуйста, насколько безопасен процесс получения надмолочной кислоты из перекиси водорода и молочной кислоты? Спасибо!

Если соблюсти все меры предосторожности, включая чистый аппарат смешения, то безопасен.

 

Почему все должно быть чистым? Надкислоты обладают мощным окислительным действием и этот процесс окисления экзотермичен. Уже в концентрации около 3% надкислота способна окислять с разогревом. 

[Ximiknew]

В 22.02.2022 в 20:56, chemister2010 сказал:

До вашего вопроса я думал, что ее не существует. Однако вот тут

http://journals.isuct.ru/ctj/article/view/3535

пишут процесс ее получения.

 

Спасибо!

срок годности надмолочной кислоты полученной в данной статье 6мес, а НУК -год, 

а активность одинаковая (только НУК имеет сильный запах)

15 часов назад, terri сказал:

Если соблюсти все меры предосторожности, включая чистый аппарат смешения, то безопасен.

 

Почему все должно быть чистым? Надкислоты обладают мощным окислительным действием и этот процесс окисления экзотермичен. Уже в концентрации около 3% надкислота способна окислять с разогревом. 

Спасибо за ответ! ?

Только вот пишут, что необходимо проводить реакцию в реакторе с охлаждением, из-за закипания смеси, а эти реакторы изготавливают из металлов, нержавеющих сталей, поэтому скорее всего они негативно будут влиять на перекись и полученную надмолочную кислоту. А пластмассового реактора с охлаждением - нет?

[terri]

9 часов назад, Викторияагеева сказал:

Только вот пишут, что необходимо проводить реакцию в реакторе с охлаждением, из-за закипания смеси, а эти реакторы изготавливают из металлов, нержавеющих сталей, поэтому скорее всего они негативно будут влиять на перекись и полученную надмолочную кислоту. А пластмассового реактора с охлаждением - нет?

Нет, почему же реактор из нержавейки плох? Если нержавейка качественная, то она подходит. Реактор из такой нержавейки легче охладить. Реактор должен быть с рубашкой! Вот в эту рубашку будете подавать холодную воду для охлаждения. В реакторе из нержавейки работают и с муравьиной кислотой. А муравьинка посильнее уксусной. Одним словом, нержавейка плюс чистота.

Против закипания возможны и такие меры - как регулировка подачи реагента. К этому желательно иметь на крышке реактора типа иллюминатора. Фонариком посветили, пену увидели, охлаждающая вода не успевает, раз и прекратили подачу, дождались, пока пена исчезнет. Или уменьшите скорость подачи реагента.

Реактор из пластмассы хорош, но для "спокойных", не бурливых смесей, ибо такой реактор практически невозможно охладить. Пластмасса держит тепло, тем более толщина такого реактора будь здоров.

И еще момент.

Если бы Вы откопали реактор на свалке металлолома, то он мог бы быть и ржавый внутри, вот этого надо бояться. Ржавчина с перекисью не дружат.

Изменено 24 Февраля, 2022 в 17:17 пользователем terri

[Ximiknew]

14 часов назад, terri сказал:

Нет, почему же реактор из нержавейки плох? Если нержавейка качественная, то она подходит. Реактор из такой нержавейки легче охладить. Реактор должен быть с рубашкой! Вот в эту рубашку будете подавать холодную воду для охлаждения. В реакторе из нержавейки работают и с муравьиной кислотой. А муравьинка посильнее уксусной. Одним словом, нержавейка плюс чистота.

Против закипания возможны и такие меры - как регулировка подачи реагента. К этому желательно иметь на крышке реактора типа иллюминатора. Фонариком посветили, пену увидели, охлаждающая вода не успевает, раз и прекратили подачу, дождались, пока пена исчезнет. Или уменьшите скорость подачи реагента.

Реактор из пластмассы хорош, но для "спокойных", не бурливых смесей, ибо такой реактор практически невозможно охладить. Пластмасса держит тепло, тем более толщина такого реактора будь здоров.

И еще момент.

Если бы Вы откопали реактор на свалке металлолома, то он мог бы быть и ржавый внутри, вот этого надо бояться. Ржавчина с перекисью не дружат.

Спасибо!

Получается что превращение УК+ПВ можно тоже провести в нержавейке? Как-то уже поднималась такая тема, говорили, что даже новый аппарат из нержавеющей стали может негативно повлиять на ПВ. Но в таком аппарате удобно будет контролировать температуру, возможно охлаждение, по сравнению с пластмассовым контейнером...Что же всё таки лучше? ?

Если даже пыль влияет на разложение перекиси, представляю опасность от ржавчины?

[terri]

В 25.02.2022 в 08:30, Викторияагеева сказал:

Получается что превращение УК+ПВ можно тоже провести в нержавейке? Как-то уже поднималась такая тема, говорили, что даже новый аппарат из нержавеющей стали может негативно повлиять на ПВ. Но в таком аппарате удобно будет контролировать температуру, возможно охлаждение, по сравнению с пластмассовым контейнером...Что же всё таки лучше? ?

Если даже пыль влияет на разложение перекиси, представляю опасность от ржавчины?

Нет, нержавейка не может плохо повлиять на ПВ.

В 2,5 м3 реакторе мы использовали 50% ПВ для окисления. И ничего - все шло без потерть ПВ.

А вот температура - да, чем она выше, тем больше вероятность разложения ПВ.