Можете мне с биохимической точки зрения объяснить вредность пальмового масла?

[Arkadiy]

В 27.06.2024 в 23:12, RET сказал:

Вроде из-за того что завозили техническое, те не для людей, а просто отбросы. Окислившиеся?

Как рыбий жир бывает для людей (финский) и окисленный для животных (стоит копейки), продают литрами.

Пальмовое масло содержит мало непредельных кислот, поэтому и не очень окисляется в отличие от подсолнечного.

[RET]

В 29.06.2024 в 01:14, Arkadiy сказал:

поэтому и не очень окисляется в отличие от подсолнечного

Окисляться могут примеси. Или еще что-то, как примеси в пшеницы, типа грибка.

 

  

В 28.06.2024 в 15:57, Unogasay сказал:

и у него никаких проблем нет

Гинетика хорошая, на большинство влияет, видно курит человек или нет.

[Arkadiy]

В 29.06.2024 в 06:36, RET сказал:

Окисляться могут примеси. Или еще что-то, как примеси в пшеницы, типа грибка.

 

 

Масло - это не зерно.

Лучше всего окисляются полиненасыщеныне жирные кислоты. Из-за их наличия масла делятся на высыхающие, полувысыхающие и невысыхающие.

Высыхание в даном случае - это их окислительная полимеризация

[podlyinarod]

В 28.06.2024 в 22:38, yatcheh сказал:

Черчилль прожил 90 лет с лозунгом "Хорошая сигара, хороший коньяк - и никакого спорта!"

Цитата

В Хэрроу он занялся фехтованием и достиг заметных успехов, став чемпионом школы в 1892 году.

....

В октябре 1896 года полк направляется в Индию и расквартировывается в Бангалоре. Черчилль много читает, пытаясь таким образом компенсировать отсутствие университетского образования, и становится одним из лучших игроков сборной полка по поло.

...

После окончания кампании Черчилль возвращается в Индию, чтобы принять участие в общенациональном турнире по поло. Во время короткой остановки в Англии он несколько раз выступает на митингах консерваторов. Практически сразу после окончания турнира, который его команда выиграла, победив в упорном финальном матче, в марте 1899 года он выходит в отставку.

Изменено 29 Июня, 2024 в 11:53 пользователем podlyinarod

[yatcheh]

В 29.06.2024 в 14:50, podlyinarod сказал:

 

В 1899-м году Черчиллю было 25 лет. Кто в таком возрасте не занимался какой-нить фигнёй? А приведённое высказывание - не продукт Интернета. Я его ещё школьником прочитал, в прошлом веке, в бумажной книжке.

[podlyinarod]

В 29.06.2024 в 16:08, yatcheh сказал:

приведённое высказывание - не продукт Интернета. Я его ещё школьником прочитал, в прошлом веке, в бумажной книжке

Черчилль занимался спортом. Если какое-то слово написано на бумаге, не беда - бумага всё выдержит.

https://smart-lab.ru/blog/542228.php

Цитата

Черчилля обычно считали лентяем и лежебокой, не любящим спорт. На самом деле вся жизнь Уинстона прошла под девизом «Ни один человек не имеет права на лень». Но миф о себе как о лентяе и приверженце пассивных форм отдыха во многом создавал он сам. Уинстон настаивал: «Я всегда следовал правилу: не беги, если можешь стоять; не стой, если можешь сидеть; не сиди, если можешь лежать». Еще он утверждал: «Чтобы оставаться в форме, необходим покой, хорошая еда и, самое главное, никакого спорта». Но сам этому правилу не следовал.
Вопреки распространенному мнению, в том числе нередко распространявшемуся самим Черчиллем, он был хорошим спортсменом. Еще в военном училище он неоднократно побеждал в соревнованиях по фехтованию и в конном спорте. Он очень любил лошадей, впервые сел на коня в девять лет и из всех видов спорта предпочитал поло, африканское сафари и английские скачки. Уинстон был убежден, что «научиться держаться в седле и управлять лошадью – это одна из важнейших вещей в мире». После ухода из политики в апреле 1955 года он признается своему лечащему врачу, что собирается заняться конным спортом: «Это не будет меня утомлять. Я смогу великолепно держаться в седле, выбрав себе тихую лошадку».

 

((((((((((((...............

 

Последний раз в поло он сыграл 10 января 1927 года на Мальте. Сыграть ему предложил старый друг адмирал флота сэр Роджер Кейс. Черчиллю идея пришлась по вкусу : «Я с радостью буду играть, хотя не играл уже целый сезон.

 

Изменено 29 Июня, 2024 в 14:01 пользователем podlyinarod

[podlyinarod]

В 29.06.2024 в 16:08, yatcheh сказал:

Кто в таком возрасте не занимался какой-нить фигнёй?

И что, многие в этом возрасте были призерами и победителями соревнований? По факту, Уинстон, конечно, был не спортсмен-профи по жизни, но двигался много и охотно, давая фору очень многим. А разве нормальные адепты здорового образа жизни выступают за поголовный профессиональный спорт? Нет, конечно - всего лишь за физическую активность в поддержании здоровья. У Черчилля с этим был полный порядок.

Изменено 29 Июня, 2024 в 14:04 пользователем podlyinarod

[yatcheh]

В 29.06.2024 в 16:43, podlyinarod сказал:

Черчилль занимался спортом. Если какое-то слово написано на бумаге, не беда - бумага всё выдержит.

https://smart-lab.ru/blog/542228.php

 

 

И тем не менее - приведённое высказывание принадлежит Черчиллю. Вы же обвинили меня во лжи, с чем я и не согласился.

 

В 29.06.2024 в 16:56, podlyinarod сказал:

И что, многие в этом возрасте были призерами и победителями соревнований? По факту, Уинстон, конечно, был не спортсмен-профи по жизни, но двигался много и охотно, давая фору очень многим. А разве нормальные адепты здорового образа жизни выступают за поголовный профессиональный спорт? Нет, конечно - всего лишь за физическую активность в поддержании здоровья. У Черчилля с этим был полный порядок.

 

Ваши исторические изыскания заслуживают самых высоких оценок! Я не углублялся в историю, я лишь привёл высказывание сэра Уинстона, следовал ли он ему сам - я не проверял 

[podlyinarod]

В 29.06.2024 в 21:34, yatcheh сказал:

приведённое высказывание принадлежит Черчиллю. Вы же обвинили меня во лжи, с чем я и не согласился

Высказывание может хоть десять раз принадлежать Черчиллю или его лошади. Я не обвинял вас во лжи, я "не согласился" с выдвигаемым вами дискурсом о том, что ничего страшного в курении и отсутствии спорта - каковой прямо следует из того, что вы забыли упомянуть о том, что на самом деле Черчилль этого своего лозунга не придерживался.

[yatcheh]

В 29.06.2024 в 21:37, podlyinarod сказал:

вы забыли упомянуть о том, что на самом деле Черчилль этого своего лозунга не придерживался.

 

Ога! Весь такой спортсмен-спортсмен, веган и сторонник ЗОЖ! 

Толстяк - любитель армянского коньяка с неизменной сигарой? Он с сигарой даже в виде памятника, и по-виду поддатый. 

Так что - не надо ля-ля!

Если он и делал вид, что спортсмен-спортсмен, то это был ноблес оближ, английский аристократ просто не может не быть каким-нить спортсменом. А вот его высказывания - это оговорочка по Фрейду