Цыгвинцева Анна 0 Опубликовано: 23 ноября 2009 Рассказать Опубликовано: 23 ноября 2009 Помогите пожалуйста!Нужно составить уравнения реакций получения глицеридов при взаимодействии линолевой кислоты с глицерином.Заранее спасибо Цитата Ссылка на сообщение
M_GM 1 605 Опубликовано: 23 ноября 2009 Рассказать Опубликовано: 23 ноября 2009 Помогите пожалуйста!Нужно составить уравнения реакций получения глицеридов при взаимодействии линолевой кислоты с глицерином.Заранее спасибо CH2-OH + HO-CO-R CH2-O-CO-R | | CH-OH + HO-CO-R => CH-O-CO-R + 3 H2O | | CH2-OH + HO-CO-R CH2-O-CO-R где R - радикал линолевой кислоты. Цитата Ссылка на сообщение
Цыгвинцева Анна 0 Опубликовано: 24 ноября 2009 Автор Рассказать Опубликовано: 24 ноября 2009 спасибо большое Цитата Ссылка на сообщение
tatokkk_85 0 Опубликовано: 16 сентября 2010 Рассказать Опубликовано: 16 сентября 2010 Рассчитайте объем водорода при н.у., необходимый для превращения 1 кг подсолнечного масла (иодное число 130) в смесь полностью насыщенных триглицеринов. Какими химическими реакциями можно проконтролировать полноту гидрирования? Цитата Ссылка на сообщение
plick 288 Опубликовано: 16 сентября 2010 Рассказать Опубликовано: 16 сентября 2010 Рассчитайте объем водорода при н.у., необходимый для превращения 1 кг подсолнечного масла (иодное число 130) в смесь полностью насыщенных триглицеринов. Какими химическими реакциями можно проконтролировать полноту гидрирования? На 1 кг масла израстходуется 1300 г I2 что составляет 5 моль (грубо). следовательно в мале было 5 неныщенных связей. На их гидрирование потребуется 5 моль Н2 или 112 литров Цитата Ссылка на сообщение
ximik.NET 0 Опубликовано: 24 ноября 2010 Рассказать Опубликовано: 24 ноября 2010 напишите реакцию гидролиза жира трипальмитина. Цитата Ссылка на сообщение
игла 66 Опубликовано: 24 ноября 2010 Рассказать Опубликовано: 24 ноября 2010 (C15H31COO)3C3H5 + 3H2O ---> C3H5(OH)3 + 3C15H31COOH Цитата Ссылка на сообщение
Оля...) 0 Опубликовано: 6 апреля 2011 Рассказать Опубликовано: 6 апреля 2011 Подскажите формулу діолеостеарину Цитата Ссылка на сообщение
plick 288 Опубликовано: 6 апреля 2011 Рассказать Опубликовано: 6 апреля 2011 Цитата Ссылка на сообщение
Djoker 0 Опубликовано: 22 июня 2011 Рассказать Опубликовано: 22 июня 2011 1. Напишите все изомеры возможные для монопальмитина. 2. Напишите уравнение реакции кислотного гидролиза дипальмитостеарина. 3. Напишите уравнение реакции гидоллиза калиевой соли олеиновой кислоты. Цитата Ссылка на сообщение
Рекомендованные сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.